الخطوات
- 1
في وعاء، تخلط جميع المكونات جيداً للحصول على عجينة سائلة ثم تترك جانباً لتتخمر.
- 2
لتحضير القطر، في قدر على النار متوسطة، يوضع السكر والماء والهليل أو ماء الزهر لمدة 10 دقائق بدون التحريك.
- 3
يرفع القدر عن النار ويترك القطر ليبرد.
- 4
في مقلاة، يسخن زيت غزير جيداً.
- 5
توضع العجينه في كيس حلواني أو قمع، يعصر من العجين في الزيت على شكل دائري وتترك لتتحمر.
- 6
تخرج الزلابية من الزيت، تغمس مباشرة في القطر لتتشربه ثم توضع في طبق وتقدم باردة.
وصفات مشابهة
-
-
الزلابية الغزاوية الزلابية الغزاوية
من المأكولات الشعبية في قطاع غزة ،، كانت قديما تقدم في الافراح وكانت المرأة التي تقدر ام العريس وتحترمها تقدم لها هاد الطبق يوم الحنة،، هذه الوصفه تعلمتها من ستي الله يعطيها طول العمر يارب وارجع للبلاد واشوفها بخير
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/509759
التعليقات