الخطوات
- 1
بفرم البصل ناعم وبضيف اللحمة عليه وبضيف زيت نباتي وبقلبها على الغاز بس تبلش تنشف من الماء بضيف البهارات وبقلبها بعدين بصفيها مشان اي ماء فيها تتصفة
- 2
بعد حفر الكوسا بحشيها لحمة بس خلص بقلي الكوسا بالزيت النباتي وبس خلص قلي بحطهم بماء ساخنة وبطلعهم وببلش اصفطهم لحتى اذا في ماء تنزل
- 3
يجهز اللبن والجميد وبغلي على الغاز وبس يغلى بضيف الكوسا عليه ويخلي 10 دقائق
- 4
بعدين بعمل الرز ال 3 كوب بدهم 4 كوب ماء بضيف ملعقة صغيرة ملح وزيت وبس تغلى بضيف الرز اول غليه بخفف الغاز لحتى يتفلفل الرز وصحتين يا رب
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
محاشي مشكلة (محشي ملفوف+ محشي عنب) محاشي مشكلة (محشي ملفوف+ محشي عنب)
#محشي_ملفوف_عنب 🇴🇲dyageer- دياجير -
-
-
-
😋شيخ المحشي😋 😋شيخ المحشي😋
هاي شيخ المحشي عنا.. أكيد راح تقولوا وين الباذنجان الي هو المكون الأساسي بهالأكلة.. بس للأسف جبتن وطلعوا خربانين#أكلات_بالطماطم Hajar
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5826204
التعليقات