نضع جميع البهارات او التوابل م عدى السمك والبطاطا والبقدونس في وعاء ونحركها حتى تتختلط مع بعضها جيدا وبعدها نحضر السمك وندهنه جيدا بالخليط حتى يتشبع جيدا ونتركه على جنب لمدة ساعة. وبعده نقليه بالزيت الغزير الحامي مسبقا.

لتحضير البطاطا المهروسة نقوم بسلق البطاطا وبعد الانتهاء نقوم بتقطيع البطاطا على شرائح ونضعها بالخلاط ونضع ملح فلفل اسود ورشة من الفلفل الأحمر ونضع الحليب في الخلاط ونخلط لمدة 5 دقائق وهكذا يتكون عندنا مزيج البطاطا.

لتحضير صوص دبس الرمان نحضر نصف كوب دبس رمان و 3 ملاعق كبيرة من حمض الليمون ورشة من النعناع الجاف ونقوم بخفقها بالملعقة ويتكون عندنا الصوص صحة وهنا على قلوبكم ♥️