Serrano

Jamón Serrano en trozos pequeños • Cebolla • Ajos • Tomate envasado • Aceite de oliva • Pimienta • Pasta ancha de tomate • Orégano

de camarón crudo • de limones • cilantro • chiles serranos • salsa inglesa • salsa Maggi • sal y pimienta • pepino • cebolla morada • aguacate • tostadas

TOMATADA • tomates perita • zumo limón verde • chalot picadito • olivas mixtas (verdes y moradas) • aceite de oliva • pimienta recién molida • tomillo fresco • pimentón español • cilantro • ajo picado • ANTIPASTO •

Pan integral • Aguacate machacado con tenedor • Jamón serrano

jamón serrano • lomo embuchado • chorizo español • fuet • queso Suizo • queso azul • queso Brie mini • nueces • uvas

melocotón (durazno) • Rúcula • jamón serrano • nueces • AOVE La Española • vinagre • sal

chiles serranos • mayonesa • crema ácida • Sal y pimienta • aceite

cebolla grande morada • huevos 🥚 • jitomate 🍅 bola grande • chile 🌶️ serrano grande • Aceite de aguacate • Sal de grano y pimienta molida

constillas de puerco • jitomates • ajo • grandes de cebolla • Puñito pequeño de chiles serranos • manteca • Sal al gusto • Chorrito de aceite • caldo de constillas

Carne molida de res • huevos • sal • ajo en polvo • pimienta molida • cebolla picada • arroz crudo • agua • jitomates • laurel • ajo • cebolla •

Chiles serranos • Salsa de soya • Cebolla • limón • agua

queso Philadelphia • jamón serrano • aceitunas • ajonjolí negro y blanco • galletas saladitas o crackets

baguette grande • jamón serrano • pechuga de pavo • queso gouda • aceite de oliva • mayonesa • mostaza • lechuga

jamón serrano • peras • baguette (para 24 a 30 rebanadas) • queso philadelphia grande • Miel de abeja • Aceite de oliva extra virgen

chile serrano • cilantro • ajo • soya • jugo maggie • salsa inglesa • salsa huichol • Pimienta • jugo de limón • camarón

cebolla • ajo • tómate • chile serrano • sal • aceite de oliva • agua

tomates verdes • chiles serrano • aguacate • cebolla • ajo • cilantro fresco • aceite • Sal • Pimienta

requesón natural • apio • cebolla fina picada • cilantro picado • epazote picado • chile serrano picado • limón exprimido • Sal • paq galletas saladas

Arroz depende de cuánto comas 😅 • pechuga de pollo en cubos • zanahorias picadas • calabacitas picadas • cebolla picadas • mazo de cebollín picado • huevos • surimi picadito • Philadelphia • mayonesa • Cebollín • chile serrano •

🇲🇽1 𝐵𝑂𝐿𝑆𝐴 𝐷𝐸 𝑆𝑂𝑌𝐴 • 🇲🇽2 𝐿𝑇 𝐴𝐺𝑈𝐴💦

Tomatillo • (ajustar al gusto) Chile serrano • Cebolla • Ajo • Cilantro • Ajonjolí • Apio • Crema ácida • (½ taza, o al gusto) Caldo de pollo • Sal • Pimienta • (cocido y desmenuzado) Pollo •

surimi • jitomate saladet • chile serrano picado • apio picada • cebolla morada picada en cuadritos • mango Ataúlfo en cuadritos • aguacate en cuadritos • de taza de zanahoria rayada • mayonesa • vinagre de manzana • limón • Sal pimienta y orégano •

chiles jalapeños/cuaresmeños • chiles serranos • zanahorias • coliflor • papa cambray • cebolla grande • ajo • vinagre blanco • vinagre manzana • agua • aceite oliva • chda orégano •

Tortillas de harina • Tomate verde unos 5 o 6 • Cilantro verde • chile poblano • chile Serrano • Pechuga de pollo • Jengibre en polvo • Knorr suiza de pollo • Crema • Ajo • Cebolla • Queso Manchego

chiles serranos • cebolla • Sal • huevos

camarón pacotilla • jitomates • cebolla • pepino mediano • aguacates • chiles serranos • limones • cilantro • naranjas agrias o 1 taza de refresco de naranja • sal • de taza de salsa catsup • jugo maggie •

Fussili • ajo • chiles serranos secos • tomillo • aceite de Oliva • mantequilla • queso parmesano

Camarón crudo • Cebolla morada • (a uno sin semillas) Chiles serranos • (jugo) Limón • Cilantro fresco • Pepino • Sal

Pechuga de pollo • Sal • Pimienta • Ajo en polvo • Paprika • Comino • Cebolla blanca picada • Jalapeños o serranos • Jitomate picado • Tortillas de harina grandes • Queso Oaxaca