Carne y verduras

Brócoli Mediano, carne (0.50 libra aproximadamente), apio pequeña, pimentón rojo verde y amarillo, salsa de ostión o china, de su preferencia

cerdo, salchichas, ajo, hoja de laurel, tomate, cebolla, pimientos dulce, culantro, Sal y pimienta al gusto

falda de res o Vacío, hueso rojo de res (huesos de caderas), cebolla cortada en cuartos, apio en trozos, zanahoria en cubos, cebolla en brunoise, culantro, ajos a la mitad, azúcar morena, ajos finamente picados, sal, pimienta negra

Pasta Lasagne, Queso mozzarella rallado, carne molida, Sal, pimienta, ajo en polvo, cebolla grande 🧅, ajo 🧄, salsa de tomate 🥫, agua 💦, y 1/2 taza de leche, mantequilla 🧈, harina de trigo 🌾, Sal y pimienta

carne molida, huevos, Pan rostizado, sal, pimienta, paprika, çpolvo de pollo, picante, pan de hamburguesa, Vegetales, tomate, cebolla morada, lechuga, pepinillos

costilla de res, rabito de cerdo, yuca, lentejas, zapallo, mazorca, ñampi morado, cebolla blanca, Ají trompito, Culantro, sazonador de costilla 1 sazonador ajo en polvo

carne de res suave, orégano, comino, aceite de oliva, de cebolla en plumas, tomate romana en julianas, Ají Rojo en julianas, ajos picaditos, culantro picaditas, Sal y pimienta, salsa de soja, aceite de girasol para saltear

Cerdo, Sal, Pimienta, Mantequilla, Aceite de Oliva Extra Virgen, Tomillo, Cebolla Morada o Amarilla, Pimentones, ajo

carne de cerdo, jengibre fresco picado, cebolla morada picada, ajo fresco picado, polvo charsiu, azúcar morena, miel de abeja, vinagre dulce, salsa de soya baja en sal, polvo 5 especias, salsa Hoisin, cebollina picada

pulpa de Res cortado en dedos 1 cm. por 5 cm, caldo de res, huevos grandes, chorizos de cerdo para desayunos, cebolla en brunoise, ajíes dulces picaditos, pasta de tomates, ajos picaditos, tomates maduros licuados, aceite de oliva, sal, pimienta

ossobuco cortado en juliana, papa en cuadritos, cebolla, dientes de ajo, ají pimiento, sal y pimienta, sazonador de achiote, culantro

Pan de hamburguesa, Carne preparada marca America Star, Salsa ya antes preparada, Lechuga, tomate, cebolla, Ketchup, Queso

carne molida, artishok (alcachofa), cebolla picada, sal, pimienta, polvo de pollo, paprika, limones, huevo

Sal gruesa, ajos, Orégano fresco y luego tostado, Paprika, Aceite de oliva, Vino blanco, Papas

papas grandes, carme molida de res, carme molida de cerdo, sal, pimienta, salsa inglesa, mantequilla, aceite, ajo picado fino, cebolla grande picada fina

carne molida sin grasa, chayote grande, cebolla, ajos grandes, Orégano, Sal, Cúrcuma, Orégano molido, aceite vegetal

Papas, carne de preferencia, Pasta de tomate, Ají, Cebolla, Mantequilla, Leche evaporada

ragú de carne list que ya la he publicado en mis recetas, berenjenas grandes y anchas, Queso mozzarella, pasata de tomate, ajos grandes, Aceite de oliva

lengua de res, Vegetales variados para sancochar la lengua, pimientos entre rojos y amarillos, cebolla grande, laurel, ajo, Aceite de oliva, Orégano molido, tomates maduros grandes

carne falda de res, ajos picados, sal y pimienta, paprika, comino, zanahoria en cubos, apio picado en cubos, cebolla, taza de pasata, tomate en pasta, aceite de oliva, manteca de cerdo, de chicharones de pancheta

carne molida, ajíes criollos, cebolla, cilantro, huevo, ajo, orégano (al gusto), pimienta (al gusto), sal (al gusto), salsa de tomate (al gusto), aceite, pasta

papas, carne molida, , condimentos (salsa de tomate, cebolla, pimentón, sal, pimienta, cilantro, paprika, comino, queso parmesano, queso mozzarella, cheddar)

osobucos grandes, zanahoria, apio España, cebolla, ajo, Sal, agua, zanahoria pequeña, cebolla pequeña, apio España, ajo, Romero

carne de res, frijoles, arroz blanco, ñame, plátanos verdes, yuca, cebolla cortadas en cuartos de juliana, Consomé de carne, cilantro, sal y pimienta, ajo picado, apio

Carnes de Hamburguesa, Rebajanada de Tocino, Pan de Hamburguesa, Lechuga Romana en Julianas, Queso Amarillo, Huevos, Vinagre Blanco, Sal y pimienta al Gusto, Agua

Costilla de Cerdo entera, Cebolla Blanca Chica, Tomate Perita, Cilantro, Pimienta negra, Sal gruesa, Salsa China Clara, Agave, miel o Azúcar, Molde hondo con tapa o papel Aluminio para Tapar

conejo cocido y desmenuzado, arroz tipo carnaroli, caldo de donde se sancocho el conejo o también de pollo, romero, zanahoria, céleri, cebolla mediana, ajo, aceite de oliva, pasta de tomate, pimientas, queso parmesano

manitas de puerco limpias y 100% sin pelo, chorizo tipo español, garbanzos previamente remojado y ya blandos, cebollín y de ajo porro y de celeri, cebolla grande, ajos grandes, pimentones asados, tocineta, Orégano y 2 hojas de laurel