Carnes

Carne pulpa blanca o suave • Frijoles chiricanos cocidos • cebolla • ajo • ají dulce • Culantro • arroz • tomate • Sal • Pimienta • Aceite de cocina • Agua o caldo de res

plátanos maduros • Queso Mozzarella • Carne Molida • mantequilla

Brócoli Mediano • carne (0.50 libra aproximadamente) • apio pequeña • pimentón rojo verde y amarillo • salsa de ostión o china, de su preferencia

cerdo • salchichas • ajo • hoja de laurel • tomate • cebolla • pimientos dulce • culantro • Sal y pimienta al gusto

Pasta Lasagne • Queso mozzarella rallado • carne molida • Sal, pimienta, ajo en polvo • cebolla grande 🧅 • ajo 🧄 • salsa de tomate 🥫 • agua 💦 • y 1/2 taza de leche • mantequilla 🧈 • harina de trigo 🌾 • Sal y pimienta

Patitas de Cerdo • Rabito de Cerdo • Pepino • Cebolla blanca • cebolla morada • Perejil • Limón • Vinagre • Sal • ají chombo (picante)

carne de res suave • orégano • comino • aceite de oliva • de cebolla en plumas • tomate romana en julianas • Ají Rojo en julianas • ajos picaditos • culantro picaditas • Sal y pimienta • salsa de soja • aceite de girasol para saltear

Cerdo • Sal • Pimienta • Mantequilla • Aceite de Oliva Extra Virgen • Tomillo • Cebolla Morada o Amarilla • Pimentones • ajo

carne de cerdo • jengibre fresco picado • cebolla morada picada • ajo fresco picado • polvo charsiu • azúcar morena • miel de abeja • vinagre dulce • salsa de soya baja en sal • polvo 5 especias • salsa Hoisin • cebollina picada •

carne molida • huevos • Pan rostizado • sal • pimienta • paprika • çpolvo de pollo • picante • pan de hamburguesa • Vegetales, tomate, cebolla morada, lechuga, pepinillos

falda de res o Vacío • hueso rojo de res (huesos de caderas) • cebolla cortada en cuartos • apio en trozos • zanahoria en cubos • cebolla en brunoise • culantro • ajos a la mitad • azúcar morena • ajos finamente picados • sal • pimienta negra •

pulpa de Res cortado en dedos 1 cm. por 5 cm • caldo de res • huevos grandes • chorizos de cerdo para desayunos • cebolla en brunoise • ajíes dulces picaditos • pasta de tomates • ajos picaditos • tomates maduros licuados • aceite de oliva • sal • pimienta •

costilla de res • rabito de cerdo • yuca • lentejas • zapallo • mazorca • ñampi morado • cebolla blanca • Ají trompito • Culantro • sazonador de costilla 1 sazonador ajo en polvo

costillar de cordero • vino blanco • romero seco • hinojo seco • tomillo seco • pimienta negra • pimienta dulce • sal • ajo fresco • semillas de hinojo • manzana • perejil italiano

cerdo • piña • azúcar • sal • mantequilla

carne molida especial • frijoles bayos • Four Cheese Mexican marca Borden • queso crema • sal • pimienta • recao verde • achiote líquido • tortillas de nachos

ossobuco cortado en juliana • papa en cuadritos • cebolla • dientes de ajo • ají pimiento • sal y pimienta • sazonador de achiote • culantro

Pan de hamburguesa • Carne preparada marca America Star • Salsa ya antes preparada • Lechuga, tomate, cebolla • Ketchup • Queso

carne molida • artishok (alcachofa) • cebolla picada • sal • pimienta • polvo de pollo • paprika • limones • huevo

carne molida sin grasa • chayote grande • cebolla • ajos grandes • Orégano • Sal • Cúrcuma • Orégano molido • aceite vegetal

lengua de res • Vegetales variados para sancochar la lengua • pimientos entre rojos y amarillos • cebolla grande • laurel • ajo • Aceite de oliva • Orégano molido • tomates maduros grandes

lomo de cerdo • piña mediana sin cáscara • Ajo en polvo • Sal • Azúcar • Orégano molido • Pimienta • Aceite vegetal

carne molida • ajíes criollos • cebolla • cilantro • huevo • ajo • orégano (al gusto) • pimienta (al gusto) • sal (al gusto) • salsa de tomate (al gusto) • aceite • pasta

cerdo con grasa en trozos • sal gruesa • orégano

osobucos grandes • zanahoria • apio España • cebolla • ajo • Sal • agua • zanahoria pequeña • cebolla pequeña • apio España • ajo • Romero •

carne de res • frijoles • arroz blanco • ñame • plátanos verdes • yuca • cebolla cortadas en cuartos de juliana • Consomé de carne • cilantro • sal y pimienta • ajo picado • apio •

Carnes de Hamburguesa • Rebajanada de Tocino • Pan de Hamburguesa • Lechuga Romana en Julianas • Queso Amarillo • Huevos • Vinagre Blanco • Sal y pimienta al Gusto • Agua

Costilla de Cerdo entera • Cebolla Blanca Chica • Tomate Perita • Cilantro • Pimienta negra • Sal gruesa • Salsa China Clara • Agave, miel o Azúcar • Molde hondo con tapa o papel Aluminio para Tapar

conejo cocido y desmenuzado • arroz tipo carnaroli • caldo de donde se sancocho el conejo o también de pollo • romero • zanahoria • céleri • cebolla mediana • ajo • aceite de oliva • pasta de tomate • pimientas • queso parmesano •