Gall

Nachos • Tomates picados • culantro picado • Cebolla picada • Limones • Vinagre Blanco • Sal • Ajo en polvo • Queso derretido • Carne molida

frijoles cocidos caldosos • ajos • cebolla en brunoise • ají pimentón rojo en brunoise • aceite de oliva • apio en cubos • zanahoria en cubos • culantro • orégano • comino • tortillas de maíz • aceite de girasol para freír •

plátanos verdes • Sal • Aceite para freír • Pollo mechado previamente listo • Pico de gallo • Tomate • Cebolla • Cilantro • Limón • ajo

carne desmechada (ropa vieja) • cebolla mediana (para carne y pico de gallo) • Ají picante (opcional) • Salsa de soja (para carne) • Pico de gallo (siguiente receta) • ajo (para carne) • Queso mozzarella • Bacon • Guacamole

Carne Mechada ya preparada • Tortillas de maíz blanco o amarillo • Queso blanco • Queso amarillo • Sour cream • Pico de gallo

Chorizo de Cerdo • Pan de hotdog • Mantequilla • Pico de Gallo • Cebolla morada • culantro • Tomate • Limón

torillas de maíz • carne para filetes de res • pernil de cerdo • Marinada: • sal, pimienta, paprika • vinagre blanco • ajos majados • semillas de Achiote • aceite de girasol • Salsa Verde: • tomate verde • cebolla •

panes submarino de 30 cm • mantequilla sin sal • chile con frijoles de Hormel • Salchichas: • salchichas jumbo de 15 cm, carne de cerdo, la mejor calidad • largas de tocino ahumado • Salsas e Ingredientes crudos: • salsa de tomate Heins • mostaza Heinz • releash de pepinillo dulce Heinz • rebanadas de pepinillo en vinagreta (opcional) • Pico de Gallo: •

Tortillas Rapiditas de Bimbo • Lechuga • Pico de Gallo • Salsa Rancha • Pollo deshilachado • Queso Mozzarella

Para los cascarones: 1 1/2 taza de queso rallado • carne molida • Salsa china • polvo de taco • Lechuga • Pico de gallo • Guacamole • Salsa mexicana • Sour cream • Queso rallado

portobellos medianos • carne molida baja en grasa • aji dulce verde pequeño • cebolla pequeña • sal • rub para carnes • cilantro • aceite de canola o el de preferencia • tomate pequeño • cebolla pequeña • cilantro aproximadamente • limón, su jugo

Aceite • Tortillas de maíz • Huevos • Aguacate • Cebolla • Jitomates • Cilantro • Limón • Sal

pechuga de pollo • lata de elote dorado (maíz blanco) • Cacahuate pelado • lechuga cortada finamente • Mayonesa (para untar a la Cacala) • queso rallado (parmesano) • queso de hebra

arroz cocido • frijoles negros cocidos (poco caldo) • cebolla pequeña picada • chile dulce rojo picado • ajo picados • comer de salsa Lizano (opcional, pero más tradicional) • Aceite vegetal • Sal y pimienta • Al gusto, culantro fresco picado

cebolla • rollito cilantro • arroz • frijoles • consomé de gallo pinto • pimienta • salsa lizano • mantequilla • chile dulce • aceite

tortillas de maíz amarillo • pechuga sin hueso en trozos • lechuga pequeña • tomates medianos • rollo de culantro • aguacate • limones • Sal y pimienta • mayonesa • salsa chipotle • cebolla pequeña • aceite

Gallo pinto • arroz • frijoles • cebolla picada • garomos de chile dulce picado • culantro al gusto • Salga inglesa

arroz cocinado • frijoles cocinado. • Olores como cebolla, chile dulce, culantro todo equivalente en una taza • aguacate, • salchichón, • queso mozzarella a tu gusto

piña natural en trozos (1 taza aprox.) • jitomates saladet chicos o 1 grande • grande de cebolla morada • chile jalapeño o serrano si quieres que pique más • cilantro • limón, el jugo • sal

frijoles de tu preferencia crudos • Chistorra o más • tortillas (te sobrarán) • Queso manchego • crema ácida (Lala o Alpura) • Salsa de chipotle dulce (Clemente Jacques) • Cebolla jitomate cilantro limón y chile serrano o abanero • Lo anterior es para hacer un pico de gallo • sal y aceite

jitomates • chiles serranos verdes • cebolla • grande de cilantro • limones • aceite de oliva • sal

filete baza blanco • harina • aceite • cervezas claras • polvo para hornear • sal • de cucharada de pimienta molida • lechuga rebanada finamente • jitomates rebanados • pepinos rebanados • jitomates picados • cebolla picada finamente •

tomates • cebolla grande • cilantro generosos • limones verdes, su jugo • mango (1/4 si es grande o 1/2 si es pequeño) • sal

Jitomates rojos (hervidos) • Chiles verdes al gusto (hervidos) • Mango maduro mediano (la pulpa) • Cebolla blanca • Caldo de pollo en polvo • Aceite vegetal • Mangos maduro (en cubitos) • Piña grande (en cubitos) • Tomates verdes crudos (en cuadritos pequeños) • Zanahorias ralladas • a 3 Cebolla y chile verde picados finamente • Jugo de 2-3 limones y una pizca de sal

láminas lasagna precocidad gallo o barilla • carne mixta • tocino • salsa Prego tradicional • 1/2 mozzarella rallado • crema ácida • jitomates bola grandes • champiñones picados • papas picadas • zanahorias picadas • cebolla picada • apio picadas

Picó de gallo previamente preparado • huevos • agua purificada • sal y pimienta

charal empanizado • tomate bola • cebolla blanca • chile jalapeño • cilantro • aceite de oliva • Sal y pimienta

Papas gajo • Queso mozzarella rallado • Tocino • Quelite fresco • Salsa de queso cheddar • Pico de gallo • Aceite vegetal • Sal