Gamba

gambas o langostinos limpios, sin tripas ni viseras • caldo de pescado • fideos para Ramen • habichuelas muy tiernas cortadas bastones • ají o chile dulce rojo picadito • ajos picados • cebolla en brunoise • culantro picadito • jengibre rallado • aceite de ajonjolí • pimienta blanca • sal •

Langostinos con colas de 10cm • ajos majados • vino blanco • paprika • sal y pimienta • aceite de oliva • asar de bambú

costilla de puerco • camarón o gambas • hongos chitaques picadito • jengibre picado • pimienta blanca • azúcar • sal • aceite de sesamo • cebollina en brunua • salsa de ostion • da salsa de soja • fécula de maíz •

lechuga iceberg • gambas cocidas y peladas • cebolla cortada en pluma • Huevo cocido • Piña natural en trocitos pequeños • Salsa rosa • Esferas de salmón ahumado • Sucedáneo de caviar

gambas grandes • ajo • Sal del Himalaya • aceite de oliva virgen

de 1 cebolla • ajo • perejil • champignons • (6 u 8) gambas (camarones) por persona congelados • Maizena (fécula de maíz) • consomé en polvo • limón • vino blanco • queso gouda o manchego

camarones • huevo • cebolla roja • aceite oliva • vinagre • cognac o brandy • consomé en polvo • pimienta cayena

cebollas grandes • pimiento verde • pimiento amarrillo • tomates • filé Pescado • gambas • leche de coco • aceite de Dendé • aceite de oliva • sal • ajo • pimienta

pimiento rojo • pimiento verde • zanahorias baby • ajo • ajos tiernos • cebolla (dulce) • huevos • costilla de cerdo • 12 gambas peladas • noodles • Anacardos • Salsa de soja •

gambas • Cebolla, pimientos dulces, pimientos chchitos, tomate y ajo • agua, sal, pimienta blanca, pimentón dulce, azafrán y laurel

Camarones • Sal • Ajo • Ron • Limón • Vinagre • Orégano molido • Picante en polvo • Colorante

cebolla blanca mediana, finamente picada • cebolla morada finamente picada • ajo picado • apio mediano • zanahorias grandes en juliana • verduras congeladas de su preferencia • Blue Dragón (yo use Teriyaki) • soya germinada • champiñones • gambas precocidas • aceite de coco • Salsa de soya opcional

gambas limpiadas • manzana verde o roja en rodajas finas • tomates cherry • Huevos de pescado (opcional) • Flor llanura • Sal pimienta • cucharadas. Aceite de girasol • Mayonesa de plátano o la que más te guste • rollo de pan suave • semillas de amapola

espaguetis • gambas sin pelar • gulas • ajo • Aceite • Agua • sal • cayena (opcional)

pequeñas (café) de arroz redondo o bomba • judías verdes, al menos 6 unidades • pimiento verde • judiones • de pulpo o dos patitas con tentáculos • calamar medio • langosta pequeña • gambas o camarones • almejas • mejillones • hebras de azafrán • colorante alimentario para paella •

camarones • mantequilla • aceite de oliva • ajo cortados en rodajas finas • de cucharadita de pimienta roja • Sal y pimienta (a gusto) • lechuga de hojas tiernas (o a tu gusto) • Para condimentar: • Sal y pimienta (a gusto)

camarones o gambas • espaguetis • Queso parmesano • aceite de oliva o mantequilla • Perejil picado • ajos machacados o en puré • Chile de árbol martajado • laurel • Sal

sandía sin cáscara picada en cuadros • hierba santa picada en juliana gruesa • sangrita roja casera muy condimentada • gambas peladas y cocidas solo con la cola • chile en polvo • Aceite para abrillantar ya sea aromatizado o de oliva • sal • Para montar: • Crostinis • Pan tostado • Tostadas • Galletas saladas

sandía pelada en cuadritos • papaya pelada y sin semillas en cuadritos • gambas cocidas y peladas • espinacas picadas o troceadas a mano • Vinagreta de limón y chile jalapeño: • buen jugo de limón • sal y especias recién molidas • aceite aromatizado • chiles jalapeños molidos con jugo de limón y sal hechos jugo

Tamal: • Hojas de plátano asadas para envolver el langostino • langostinos grandes limpios, pelados sin cáscara ni patas, ni cabeza, solo dejar la cola • Costra: • coco seco molido • masa de maíz • pulque o cerveza • plátano maduro pelado y machacado • aceite de coco • Sal de mar molida • Para freír: • Aceite suficiente •

huevos • Pimiento • cebollas • arroz • Salsa china • vegetales curtidos • Jamón • gambas • pechuga de pollo pequeña • carne de cerdo • Cebollino • aceite vegetal •

champiñones grandes • soperas de arroz alboreo • gambas grandes • caldo de pollo • cebolla • ajo • pedacito de jengibre • queso parmesano • mantequilla • aceite de oliva • sal • pimienta

camarones (5 por persona) • harina • huevo • cerveza clara • Royal (polvo de hornear) • orégano • mostaza • Sal y pimienta • Aceite para freír

preparado de paella • de chocos • gambas (aunque el preparado suele llevar le echamos más) • tomate • pimiento • cebolla • dientes de ajo • Aceite de oliva • Pimienta, sal, pimentón picante, colorante alimentario(opcional) • vasos de agua(depende de la cantidad de caldo que quieras) • de arroz (yo suelo medir el arroz en puñados 1 por persona • Perejil

cebollas blancas • aceite oliva • ajo • ají picadito • camarón, gamba • camarones, gambas grandes para decorar • comino • sal • vinagre de sidra • Para la salsa • salsa de tomate • vinagre de sidra •

lechugas variadas • gambas • tomates cherry • Vinagreta balsamica • Sal ,pimieta y perejil • Aceite de Oliva • Brochetas y

Gambas con cabeza • patatas grandes • verdura congelada • sal y pimienta • huevos cocidos • Cebolla • tomate • laurel • mayonesa • aceitunas sin

vino tinto o vino blanco • gambas peladas • mantequilla • Jugo de 1 naranja • salsa chipotle de chile adobo • haba de vainilla • pimienta • laurel • agua o caldo de langostinos • vinagre • sal

de caldo de pescado o agua con 1 cubito de caldo de pescado • laurel • cebolla picada • ajo troceado gruesos • mariscos variados o solo gambas(camarón) • ketchup • Salsa picante mexicana • generosa de comino molido • cilantro fresco picado • zumo de lima y un poco más para rociar • aguacate para adornar