Semillas de

sandía sin semilla en cubitos, hierbabuena, limones, Hielo, Miel de abeja, Agua

uvas sin semillas 🍇, Agua, Zumo de 1/2 limón

costillar de cordero, vino blanco, romero seco, hinojo seco, tomillo seco, pimienta negra, pimienta dulce, sal, ajo fresco, semillas de hinojo, manzana, perejil italiano

Avena en Hojuelas, Harina de Almendras, Huevos grandes Enteros, Leche Descremada o de Almendras o Agua, Aceite de aguacate, Canela polvo, Vainilla, Sal, aceite de Oliva virgen Extra, Agave si deseas endulzar o Stevia, Semillas de Chía. (Para decorar), Jamón de Pavo. (Para el relleno)

piña, pepinos pequeños sin semillas, yerbabuena, limón, agua

Masa filo comprada en el súper, Queso feta, Miel, Semillas de ajonjolí negras, Agua de rosas opcional

pepinos medianos sin semilla, apio España, limón, manzana roja, agua

Limón, Sal, Aceitunas verdes y negras, bandejita feta Queso, Uvas sin semillas Negras, Pepino, Orégano, Pedacitos de lechuga romana, Tomate cherry, piña

Lentejas, Mantequella de maní con coco,, Sal himalaya,, Pimienta fresca,, Germinados de lentejas, Cebolla morada, juliana, Orégano fresco,, tbsp o 28 gr de aceite de coco, La yema de un huevo hervido, Semillas de calabaza

bananas, avena integral, nuez (4 puñaditos), almendra, miel, dátiles sin semilla

uvas sin semillas, tomate salad en lascas, queso cheddar, salami, pan de huevo, mantequilla, LICUADO:, papaya, azúcar moreno, limón

pollo en presas, sal y pimienta negra frezca, comino, paprika, orégano, nuez moscada y tarragón, semillas de achiote, de aceite de oliva para freír, GRAVY:, cebolla picada, ajos picado, morrón picado, mantequilla, harina de trigo, cerveza lager

Chuletas de 110 gramos cada una, manteca de tocino o chicharrones, sal, semillas de achiote, pimienta negra, de orégano seco, cebolla cortada en plumas, ajíes verdes dulces fileteados, sofrito, caldo de papas, pasata o tomates licuado en reemplazo, vino tinto

palito de cangrejo (surimi), limones (jugo), Cebollas finamente picadas, uvas sin semillas cortadas a la mitad, Manzanas cortadas en pequeños trocitos, pepitas de marañón (cashews) picadas, cilantro picado, chica de maíz (dejarlo escurrir), Yogur, Queso crema, Mayonesa, Sal

TBone de 125 gramos, Marinada:, sal, orégano molido con la sal, pimienta negra molida con la sal, semillas de achiote molidas con la sal, ajos picados, salsa de soja japonesa dulce, vinagre blanco, aceite de oliva, Arroz de Zanahoria y Apio, arroz blanco granos largos

Caldo de Costilla de Res:, costilla de res en presas de 8 cm, aceite de oliva, semillas de achiote, ajos picados, agua, sal y pimienta negra, apio en mitades, cilantro picado, cebolla cortada la mitad, zanahoria en rodajas de 5 cm, paprika

gallina criolla de 2 kilos en presas, cebolla, ajíes amarillos peruanos, ajos, comino, orégano, pimienta negra en grano, semillas de achiote, sal, leche entera, aceite de girasol, pan de ayer

pollo cortado en presas (pollo de 1, 5 kilos), Marinado, cerveza rubia especiada con frutas y semillas (1 pinta), sal, pimienta molida, semilla de comino molida, ajos majados, aceite, Apanado:, taza de fécula de maíz, harina todo uso, sal y pimienta fresca

carne molida, manteca de tocino ahumado, cebolla en brunua, ajíes rojos dulces, ajíes amarillos peruanos, ajos, tomates maduros licuados, pasta de tomate, cilantro picado, comino, paprika, pimienta negra recién molida

pechugas aprox 1 kilo, Marinada:, ajos majados, vinagre blanco, oporto, comino, paprika, semillas de achiote, orégano, pimienta negra, sal, Salsa de Soja

pernil con gordos de grasa cortado en tiras largas, preferible una sola tira de 5 cm de espesor, ajo majado, semilla de achiote, pimienta negra en granos, sal, vinagre blanco, orégano, aceite de girasol, ajíes rojos dulces, culantro fresco

Pulpa de Res cortado en fajas de 1 cm, aceite achiotado, papa grande cortada en dados de 1 cm, Salsa:, ajos, cebolla cortada en cuartos de luna, tomates peritas pelados cortados octavos, ajíes amarillos peruanos cortados sin semillas, ajíes dulce rojos criollos, aceite de oliva, cilantro picado, salsa de soja

semillas de achiote (annatto), aceite de oliva, ajos majados, sal

T-Bone de 125 gr, aceite de oliva, apio en brunoise, ajos en brunoise, cebolla en brunoise, zanahoria licuada, cerveza lager, ají amarillo peruano sin semillas en brunua, comino, orégano, tarragón, laurel

Arroz con Frijoles:, tazas de arroz cocido, tazas de Guandú cocido con caldo, taza de porotos cocido con caldo, cebolla en plumas, aceite de Oliva, agua, Cerdo Ahumado:, de pernil de cerdo con gordo, ajos majados, pimentón ahumado, vinagre blanco

pechuga de Gallina, huevos sancochados, Caldo de Gallina:, agua, ajos, sal y pimienta, cebolla entera, Licuado:, ajíes amarillos peruanos fileteados sin semillas, queso blanco, leche entera, caldo de pechuga

arroz, cebolla morada, colas de langostinos, de pulpo, conchas de abanico, caracoles, almejas, semillas de sésamo, cebollinas picadas, piña picada en trozos, sillao, aceite de coco

rigatonis, sal, agua, Salsa:, carne molida, aceite de oliva, ajos picaditos, ajíes amarillos peruanos sin semilla majados, cebolla picada, apio picado, zanahoria rallada, sal y pimienta

arroz blanco de ayer, porotos sancochados de ayer, caldo de carne o vegetales caliente, aceite de oliva, ajos picadito, cebolla picadita, ají de panca o paprika en reemplazo, tomate licuado, cilantro fresco, Sal y pimienta, huevos, Sal y pimienta

bacalao (hervido), ají chombo sin semilla y picado muy finos, recado verde picado (perejil, cebollín y culantro. Así le llamamos en Panamá a este trío), cebolla picada en cuadros muy finos, curry, Sal y pimienta, harina (pasarla por un colador), polvo de hornear, y 1/2 taza de aceite para freír, Agua