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tati_cocinerita
@tati_cocinerita
Buenos Aires
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Me encanta cocinar e innovar en la cocina! A todas las recetas les pongo un toque de mi!
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Recetas (37)
Cooksnaps (40)
tati_cocinerita
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Torta de Banana Vegana
margarina vegetal
•
y 1/2 tazas de azúcar
•
Chía molida (si no tienes puede ser lino molido)
•
y 1/2 media de harina leudante
•
esencia de vainila
•
bananas medianas maduras
30 min
8 personas
tati_cocinerita
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Overnight oats con opción vegana 💚
colmadas de avena instantánea
•
semillas de chía
•
mermelada o 1 sobre de edulcorante (opcional)
•
leche vegetal o de tu preferencia (yo uso de arroz)
•
yogurt (si es vegano lo podes reemplazar lo que es la leche por leche de coco o de mani)
•
nueces o almendras picadas
10 minutos
1 ración
tati_cocinerita
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Morrones rellenos de carne
Roast Beef picado
•
cebollas de verdeo
•
zanahorias grandes
•
morrones grandes
•
huevos
1 hora
4 raciones
tati_cocinerita
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Budín de espinaca vegano
espinaca
•
cebolla de verdeo pequeña
•
chía molida
•
bicarbonato de sodio
•
harina 000
•
levadura nutricional (opcional)
•
margarina derretida
•
queso crema vegano (opcional)
•
Semillas de girasol tostadas (opcional)
•
Queso cremoso vegano (opcional)
•
Pimienta, sal, nuez moscada y aceite de oliva
1h
2 raciones
tati_cocinerita
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Salteado de coliflor a la caprese
coliflor grande
•
limón
•
cebolla
•
zanahoria
•
morrón rojo
•
tomates perita
•
albahaca fresca
•
Condimentos : sal, pimienta, comino, nuez moscada, paprika
35 min
3 raciones
tati_cocinerita
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Buñuelos de Zapallitos al horno 🍴
zapallitos
•
huevo
•
harina
•
polenta (harina de maíz)
•
queso cremoso
•
queso rallado (opcional)
•
a gusto Sal, pimienta, orégano, nuez moscada y pimentón
20 buñuelos
tati_cocinerita
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Helado de banana 🍦🍌
bananas maduras
•
crema de leche
•
leche condensada
1/4 kilo
tati_cocinerita
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Galletitas de limón y canela 🥨
harina leudante
•
maicena o almidón de maíz
•
manteca
•
azúcar
•
Jugo y ralladura de 1 limón
•
canela
•
Colorante vegetal de color rojo y verde
1 hora
40 galletitas
tati_cocinerita
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Torta vegana de chocolate
harina leudante
•
cacao en polvo
•
aceite (1/3 de una taza)
•
azúcar
•
agua
•
esencia de vainilla
•
Opcional para decorar: dulce de almendras
tati_cocinerita
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Wok de vegetales en 30 minutos!
morrón verde
•
morrón rojo
•
zanahoria
•
cebolla
•
fideos
•
Salsa de soja
•
Brotes de soja (opcional)
•
hígado de pollo (opcional)
•
Condimentos: ají molido, comino, pimentón, ajo en polvo
30 minutos
5 comensales
tati_cocinerita
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Lasagna súper fácil 😀
lasagna (de casa de pastas)
•
espinaca
•
jamón cocido
•
queso cremoso
•
ricota
•
puré de tomate
•
queso rallado
tati_cocinerita
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Cheesecake de Oreo
Oreo (360 g)
•
manteca
•
queso crema
•
crema de leche
•
azúcar
•
gelatina sin sabor
•
leche
1 hora
tati_cocinerita
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Galletitas Navideñas
manteca
•
azúcar
•
harina
•
maizena
•
Cortadores de galletitas y palo de amasar
•
azúcar impalpable (3 tazas)
•
soperas merengue en polvo
•
esencia de vainilla
•
a 10 cucharadas agua
•
Colorantes vegetales: rojo, verde, azul y amarillo o dorado
•
chocolate para decorar
•
mangas descartables y papel film
40 galletas
tati_cocinerita
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Torta Helada ❄💙
galletitas de chocolate
•
manteca
•
helado crema americana
•
Opcional: colorante vegetal azul y 1 barra de chocolate blanco
tati_cocinerita
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Torta de Naranja Navideña🍊
manteca
•
y 1/2 tazas azúcar
•
huevos
•
y 1/2 tazas de harina leudante
•
esencia de vainilla
•
Jugo de 1 naranja
•
leche
•
Ralladura de naranja
•
maní con chocolate
•
soperas de dulce de leche
1 h 30 m
1 torta
tati_cocinerita
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Tarta de Choclo Dulce
ajo
•
cebolla mediana
•
morrón
•
cebolla de verdeo
•
puerro
•
choclo
•
queso crema light
•
tapas de pascualina
•
azúcar para espolvorear
1 hora
1 tarta
tati_cocinerita
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Fideos a la Parisienne
fideos
•
manteca
•
harina
•
leche tibia
•
jamón
•
pechuga de pollo cocida
•
queso en hebras
•
sal a gusto/pimienta negra/nuez moscada
1 hora
5 comensales
tati_cocinerita
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Arepas Colombianas
Masa:
•
harina de maíz
•
queso rallado
•
manteca
•
Relleno:
•
rostbeff picado
•
chorizo colorado
•
morrón
•
tomates
•
cebollas
9 comensales
tati_cocinerita
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Pastel de Papa
Puré:
•
papas
•
leche
•
manteca derretida
•
Sal y pimienta
•
queso rallado
•
Relleno:
•
carne picada
•
huevos
•
aceitunas verdes
•
ajo
•
cebolla grande
•
1 hora 30 min
5 comensales
tati_cocinerita
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Tarta de choclo y nuez
cebollas
•
pimiento rojo o verde
•
cebollas de verdeo
•
ajo
•
zanahorias pequeñas
•
choclo entero
•
queso crema
•
nuez
•
tapas de pascualina
•
Condimentos a gusto: orégano, pimentón, nuez moscada, ají molido
1 hora
4 comensales
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