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    27. Chicken nugget

    daging ayam giling • tepung tapioka • telur • gram.tepung panir • tepung bumbu • Kurleb 750 ml air • Bumbu • bawang putih yg sudah di haluskan • kaldu jamur • gula pasir • lada bubuk
    • 2 jam
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    26.Oseng buncis tempe

    tempe potong dadu lalu goreng • buncis, potong 1 cm • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • Se cukup nya Garam, gula, penyedap • kecap manis • minyak untuk menumis
    • 30 menit
    • 2 orang
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    25.Cucur pandan

    tepung terigu • tepung beras • gula pasir • air pandan wangi (5 lembar pandan wangi d potong 1cm d i rebus dg air 350 ml) • garam • pewarna hijau muda
    • 30 menit
    • 12 biji
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    24. Steak lele

    daging ikan lele • bawang putih • garam • gula • penyedap • minyak • merica • wortel • kentang • kacang polong • bawang • gula •
    • 1 jam
    • 2orang
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    23.klepon kemerdekaan

    tepung ketan • tepung beras • garam • kelapa parut • gula aren • santan
    • 30 menit
    • 4 orang
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    22.Growol /Srawut

    singkong • gula aren • garam • Kelapa parut • daun pandan
    • 30 menit
    • 5 orang
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    21.Sup ayam segeerrr

    dada ayam rebus potong dadu • wortel potong dadu • sosis potong" sesuai selera • bakso ikan potong menjadi 4 bagian • jamur es rendam dan potong" • Sckpnya jamur kuping rendam dan potong" • pohon pokcoy potong" • bawang putih geprek • Lada,garam, gula penyedap • kaldu ayam • minyak goreng
    • 35 menit
    • 4 orang
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    20. Tumis pokcoy daging

    daging sapi • kecambah • pohon pok coy • sosis ayam • bakso ikan • Sckpnya Jamur kuping • jamur shitake • bawang putih • garam • gula pasir • Merica • minyak wijen •
    • 30 menit
    • 4 orang
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    19.Ayam lada hitam

    dada ayam fillet,potong tipis setengah cm • cabe merah,iris serong tipis • bawang bombay,potong memanjang • bawang,geprek lalu cacah • kecap manis • saus tiram • lada hitam tumbuk kasar • air • Gula,garam,penyedap • paprika bubuk • minyak
    • 45 menit
    • 4 orang
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    18.Bolu marmer jadul

    telur utuh • kuning telur • gula pasir • mentega • tepung terigu protein sedang • tepung maizena • emulsifier • coklat bubuk di campur dengn sedikit air
    • 1 jam 15 menit
    • 20 potong
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    17.Daging sapi ungkep

    daging sapi • santan • air • cabe merah besar • bawang merah • bawang putih • kemiri • daun salam • daun jeruk • sereh • jahe • seasoning •
    • 2 jam
    • 5orang
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    16. Ayam suwir kemangi

    dada ayam • daun kemangi • daun jeruk • sereh • jahe • garam • gula pasir • gula aren • penyedap • air • cabe merah • cabe rawit •
    • 1 jam
    • 4 orang
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    15.Oseng kambing maranggi

    daging kambing • bawang merah • bawang putih • jahe • laos • kemiri • ketumbar • lada • gula aren • air asam jawa • garam • kécap manis •
    • 1jam
    • 2 orang
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    14.Cumi shitake saus tiram

    jamur shitake • wortel kecil • cumi asin • daun bawang potong 1 cm • bawang putih di cincang • bawang bombay di cincang • gula • garam • lada • kaldu jamur • saus tiram • minyak wijen •
    • 1 jam
    • 2 orang
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    13.Soto tanpa ayam

    bawang merah • bawang putih • kemiri • daun salam • sere • daun jeruk • daun pre • tomat • lada • ketumbar • kunyit bubuk • jahe •
    • 1 jam
    • 4 porsi
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    12.Ca kangkung ambyar

    kangkung yg sudah di petik • wortel potong potong • fillet ikan patin, potong dadu • mi kering yg sudah d rebus • tahu kecil potong kotak tipis • sosis potong potong • garam • gula • merica bubuk • kecap manis • bawang putih cincang • bawang merah iris tipis •
    • 30 memit
    • 2 porsi
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    11.Nasi goreng enoki

    nasi • bawang merah • bawang putih • Seckpnya garam • telur • sosis potong serong • jamur enoki (buang akarnya, cuci) • Sawi (potong'' cuci) • Cabai rawit (optional) • minyak goreng
    • 30 menit
    • 2porsi
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    09.Daging kecap pedas manis

    daging sapi potong dadu • bawang merah iris tipis • bawang putih geprek dan potong'' • I ruas jahe memarkan • Cabai merah iris serong • Cabai rawit potong serong • kecil tomat merah • sere memarkan • daun pre bersihkan potong 1 cm • kecap manis • air • minyak untuk menumis •
    • 1 jam
    • 2 porsi
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    10.Timus meleleh

    ubi rambat • tepung kanji • garam • gula pasir • Minyak untuk menggoreng • coklat block
    • 1 jam
    • 14 biji
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    08.Sang cucur

    tepung terigu • tepung beras • garam • gula pasir • air • Minyak • Pewarna makanan
    • 1 jam
    • 25 biji.
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