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Priyanka Khurana Madaan

Priyanka Khurana Madaan

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    Pyramid sandwiches

    boiled potatoes • washed palak • boiled peas • bread slices • butter cube • cheese slices • Salt and pepper as per taste
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      Veg keema balls

      soya bean keema • chanadal soaked and boiled • paneer • finely chopped onion • garlic ginger paste • Salt • Black pepper • suki • Bread crumbs powder to coat • Oil to fry
      • 20 minutes
      • 3-4 servings
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      Paneer tikka masala

      paneer • tab spoon hung curd • cournflour • green chillies • deggi mirch • Salt • onions • tomatoes • ginger piece • garlic • milk • Oil to shallow fry •
      • 30 minutes
      • 3-4 servings
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      Chatpati  Protein chaat

      roasted peanuts • paneer • frozen American corns • Salt • butter • chaat masala • lemon juice • Black pepper as per taste
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        Cheese stars

        bread • onion • tomata • casicum • tomato • ketchup • mayonnaise • cheese slices • Mozerella cheese • oregano • salt • black pepper
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          Nutrihealthy bites with auram chaat

          dal chapati • boiled chana dal • wheat flour • small onion • Salt as per taste • Coriander leaves few • Ajwien • For sweet gulgules • sugar • Little sauf • wheat flour • Oil for frying •
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            Potato wafers

            big size potatoes • salt • Chilled water
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              Biscuit mango icecream cake

              For mango ice cream • mangoes • yougrut • sugar • For cake • tiger crunch biscuits • eno pouch • milk • sugar • Oil for greasing
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                Mango tawa malpua

                For malpua • fully ripened mangoes • wheat flour • Water to make batter • Oil for greasing • Few fennel seeds • For rabri • milk • condensed milk • ripened mango • Powdered Sugar as per taste
                • serves 6 malpau
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                Punjabi Masala Chaas

                curd • green chillies • ginger • Few leaves of mint • Salt • Salt black • Bhuna jeera • water
                • 3 glasses
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                Jamun delight

                jamun • sugar • salt • black salt spoon • bhuna jeera • water

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