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Jyoti Singla

Jyoti Singla

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    Chat papdi

    papdi • sweet curd • tamarind chutney • cumin powder • salt • sev
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      Nimbu pani

      water • lemon juice • sugar syrup • black pepper powder • ice cubes
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        Tandoori Roti

        wheat flour dough • water
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          Salty Roasted peanuts

          peanuts • oil • salt
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            Ginger Milk Tea

            milk • ginger grated • tea leaves • sugar
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              Bajra ki Roti

              bajra flour • water • salt • desi ghee
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                Potato parantha with white butter

                wheat flour dough • boiled potatoes mashed • salt • red chilli powder • black pepper powder • oil • white butter
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                  Fried Egg

                  egg • ghee • salt • red chilli powder • black pepper powder
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                    Tomato Chutney

                    tomatoes • salt • oil • red chilli powder • black pepper powder • green chilli
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                      Half Fry Egg

                      egg • oil • salt • black pepper powder
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                        Makki ki Roti

                        Maize flour • water
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                          Corn manchow soup

                          manchow soup powder • corn boiled • water • salt • black pepper powder
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                            Vermicilli

                            vermicilli • sugar • cardamom powder • water • ghee
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                              Jaggery Tea

                              milk • jaggery • tea leaves
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                                Red chilli and Tomato Chutney

                                Red chillies • tomatoes roughly chopped • ginger • garlic cloves • salt • black pepper powder • vinegar
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                                  Aloo matar ki sabzi

                                  peas (matar) • potatoes (aloo) cut into pieces • onion chopped • tomatoes puree • ginger-garlic paste • green chilli chopped • oil • cumin seeds • salt • garam masala • red chilli powder • turmeric powder •
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                                    Spinach pakoda

                                    chopped spinach • chopped Onion • besan • oil for frying • salt • red chilli powder • cumin powder • water
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                                      Paan syrup

                                      paan squash • chilled water • sugar • ice cubes
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                                        Aloo Gajar Matar

                                        carrots cut into pieces(Gajar) • potatoes cut into pieces (aloo) • peas(Matar) • oil • cumin seeds • onion chopped • tomato chopped • ginger and chilli paste • salt • turmeric powder • garam masala • red chilli powder •
                                        • Jyoti Singla Jyoti Singla
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                                          Paneer bhurji

                                          paneer crumbled • onion chopped • tomato chopped • oil • cumin seeds • salt • turmeric powder • red chilli powder • cumin powder
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