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Homemade.sato

Homemade.sato

@homemade02
Lima-Perú
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Estudiante de Gastronomía en Le Cordon Bleu🔝
Recetas fáciles de hacer! 😋
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    Alitas con salsa de maracuyá

    alitas (muslos y ala) • sal / pimienta / comino • maracuyás • azúcar • mantequilla • leche o crema de leche • sal • maicena
    • 1 hora
    • 3 raciones
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    Pollo crujiente con papas fritas 🥵

    piernas de pollo • cereal zucaritas • harina • sal y pimienta • huevos • papas rosada o amarilla • Aceite de oliva • orégano, sal, ajo en polvo, pimienta
    • 1 hora 30 minutos
    • 4 raciones
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    Costillas bbq

    Costillas de cerdo • Sal • Pimienta • Orégano • Tomillo • Badia salsa completa (opcional) • Salsa bbq
    • 1 hora
    • 5 raciones
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    Ratatouille

    tomates grandes • berenjena • zapallo italiano • salsa de tomate • Aceite de oliva • sal, pimienta, orégano, tomillo, romero
    • 2 horas
    • 4-6 raciones
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    Enrollado de pollo con fideos🥵

    fideos • pechugas de pollo • Jamón y queso • leche • harina cernida • mantequilla • Sal, pimienta, nuez moscada • pan rallado • harina • huevos batidos • Aceite para freír
    • 1 hora
    • 3 raciones
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    Cheesecake de maracuyá 🤩

    queso crema • leche condensada • jugo de maracuyá sin pepas • gelatina sin sabor • agua • pulpa de maracuyá con pepas • azúcar blanca + 1 cucharada de azúcar morena • largo de galletas de vainilla • mantequilla o margarina (1 paquete)
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      Mini cereal pancakes

      harina • huevo • leche • Vainilla y canela • Chispas de chocolate (opcional)
      • 20 mini panqueques
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      Brownies veganos de camote

      Puré de 2 camotes 🍠 • Puré de media zanahoria 🥕 • harina de avena • harina de almendras (opcional) • miel 🍯 • aceite de coco 🥥 • cocoa 🍫 • aceite de coco 🥥 • cocoa 🍫 • miel 🍯
      • 12 raciones
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      Barritas de limón 🥳🍋

      galleta de vainilla • mantequilla • yemas • leche condensada • limones • Tapa de vainilla • sal
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        Hamburguesas caseras🤤

        carne o pollo molida • harina • huevos • Sal y pimienta • Aceite
        • 8 raciones
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        Crepes de avena y plátano 🍌🔝

        harina de avena • huevo • plátano grande o 2 pequeños • leche • Canela • Vainilla • Miel/fruta para decorar
        • 6 raciones
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        Tacos de nuggets 🤭🌮

        Rapiditas • Queso cheddar o tu favorito • Nuggets, pollo o pescado • Salsas • Lechuga
        • 1 ración
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        Crocante de manzana 🍎

        manzanas (2 verdes y 3 delicia) • azúcar rubia • canela en polvo • harina • avena • azúcar rubia (Opcional) • mantequilla derretida
        • 4-6 raciones
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        Escabeche 🤩

        bonito o el pescado de su preferencia • camotes • cebollas grandes • vinagre blanco • ajíes amarillos en cortes largos • ají mirasol molido • ají panca • ajo molido • harina • aceite • huevos sancochados • Aceitunas sin pepas *opcional •
        • 6 raciones
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        Torta de Galletas con pudín 😋

        largos + 3 pequeños de galletas de vainilla • pudín (chocolate y vainilla de preferencia) • + 1/2 taza de leche evaporada
        • 10-12 raciones
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        Mug cake saludable🍫🤍

        plátano • cocoa • Vainilla • huevo • avena
        • 1 ración
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        Papitas especiales!🤍🥔

        Papas amarillas • mantequilla • Orégano • Sal • Pimienta
        • 4 raciones
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        Pie de limón 🍋🤍

        Six pack de Galletas de vainilla • mantequilla o margarina • yemas • lata de leche condensada • zumo de limón (6-8 limones) • Vainilla • claras • azúcar rubia o blanca
        • 1 hora
        • 8-10 raciones
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        Keke de zanahoria🥕🤍

        huevos • azúcar rubia • tapa de vainilla • aceite • zanahoria rallada (6 pequeñas o 3 grandes) • harina sin preparar • canela • polvo para hornear • bicarbonato • sal • Ralladura de media naranja y 1 limón • nueces (opcional) •
        • 6-10 raciones
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        Causa rellena 👩🏽‍🍳

        papas amarillas • ajíes amarillos molidos • Agua o aceite • atún • Mayonesa • Sal • huevos duros
        • 6-7 raciones
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