Setzy

Calabacín • Arroz Bomba • Caldo de pollo • Cebolla • Vino Blanco • Mantequilla • Sal • Pimienta • Jamón serrano o york

Garbanzos • Ajos (Al gusto de cada uno) • Tomatitos Cherrys o en su defecto un Tomate • Maiz • Jamón York • Queso Blanco • Cebolleta o Cebolla (en esta receta no se la eché, pero normalmente la echo) • Oregano • Sal • Pimienta

Lentejas cocidas • Cebolleta ó Cebolla (al gusto) • Tomate • Pimientos dependiento del tamaño • Sal • Pimienta • Aceite • Vinagre

Berenjena • Ajo • Bacón cortadito a trozos (pavo o jamón york) • pimienta y pimentón picante • Sal • Aceite • Queso para gratinar • orégano

espárragos verdes frescos • Patatas medianas • Cebolla • Nata • Sal • Pimienta • Aceite • caldo • Agua hasta cubrir cuatro dedos. (Me gusta sacar más caldito)

Manzanas • rulo de galletas María • mantequilla blandita • Azúcar • Huevos • levadura Royal • nueces (Opcional) • ron • canela en polvo • leche (Opcional)

Mandarinas (una con piel y otra pelada en gajos) • Huevos • azúcar • Aceite de girasol • Harina • vainilla líquida • royal • Pepitas de chocolate al gusto. (Esto es opcional)

Plátanos bien maduros • Harina • levadura • Azúcar • Mantequilla • Pepitas de chocolate

Huevos • Azúcar • Aceite de oliva • Leche • Natillas • Harina integral o normal • levadura

Callos • Garbanzos puestos en remojo la noche anterior • Cebolla en dados • Tomate maduro triturado • ajo en daditos • Guindilla • tomate frito o triturado • pimienta • pimentón • Chorizos en rodajas • rodajas de morcilla • solomillo (trocear al gusto) •

Muslo de pollo grande • blanco • costilla • jamón • Patata • Zanahoria • Apio • Nabo • Agua • garbanzos remojados