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Reena Dattani

Reena Dattani

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    Makhana chat

    makhana/fox nut • peanuts • tamarind chutney • coriander chutney • curd • butter • sev • pomegranate seeds • chaat masala • salt • red chilli powder
    • 1 hour
    • 4 people
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    Green chutney

    chopped coriander • groundnut • lemon • amla • green chillies • ginger • salt • sugar
    • 10 minutes
    • 5 people
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    Mint lemon juice

    mint leaves • lemon juice • black salt • salt • sugar
    • 4 people
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    Corn masala sabzi

    boiled corn • red kashmiri mirch • turmeric powder • sugar • oil • Salt • butter • tomatoes • onions • ginger • green chillies • Garlic
    • 5 person
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    Gujarati toordal khichdi

    rice • toor dal • turmeric powder • Salt • Oil • cumin seeds • mustard seeds • water
    • 2 person
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    Grapes Mojito (Moctail)

    mint leaves • grapes • salt • soda • small lemon piece • Ice
    • 1 person
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    Truffle- rice flour

    rice flour • icing sugar • melted ghee • Almonds • pistachio • Desiccated coconut
    • 4 person
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    Chocolate Mug cake

    maida / all purpose flour • icing sugar • coco powder • milk • condensed milk • baking powder • baking soda • butter • vanilla essence • cream • vinegar • garnish- •
    • 1 person
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    कांदा पोहा (Kanda poha recipe in hindi)

    कप पोहा • टमाटर • प्याज़ • कच्चा आम • कप उबले हुए आलू • आवश्यकता अनुसार धनिया • आवश्यकता अनुसार तेल • चम्मच जीरा • छोटा चम्मच हींग • मिर्ची • चम्मच गरम मसला • चम्मच चीनी •
    • 2 व्यक्ति
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    भेल (Bhel recipe in hindi)

    ममरा • सेव • चिवड़ा • उबले हुए आलू • उबले हुए चना • टमाटर • प्याज़ • कैप्सिकम • धनिया • नमक • धनिये की चटनी • लहसुन की चटनी •
    • 1 व्यक्ति
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    Raj kachori

    puri • Curd • Potatotes • onion • tomato • Dates and turmeric chutney • Garlic chutney • Green chutney • garnish- • Sev • Pomegranate Seeds • Corn
    • 30 mints
    • 1 plate
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    ચીઝ બાસ્કેટ ચાટ

    બાસ્કેટ પુરી • બાફેલી મકાઈ • પીનેઅપ્પ્લે ના ટુકડા • કેપ્સિકમ • મુરચુ • મીઠુ • લીંબુ • ચાટમસાલો • ગ્રીન ચટણી • ચીઝ
    • 1 person
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    પાપડી ચાટ

    બાસ્કેટ પુરી • બાફેલા બટેટા • ડુંગરી • ટામેટા • સેવ • ખજૂર આંબલી ની ચટણી • કોથમરી ની ચટણી • લસણ ની ચટણી • મસાલા સીંગ • દાડમ • મુરચુ • મીઠુ •
    • 45 મિનિટ
    • 1 વ્યક્તિ
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    Chocolate milkshake

    milk • sugar • coco powder • chocolate syrup • chocolate ice cream • condensed milk • Almonds • Pista • Cream
    • 1 person
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    Strawberry truffle

    Icing sugar • chopped strawberries • fresh Cream • Finely crushed Oreo biscuits • melted ghee • garnishing- • dry fruits of your choice
    • 30 minutes
    • 1 person

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