Veronica Magallanes

Mama, hija, nieta de mujeres fuertes y valientes 💪🏻
Contadora, licenciada en administración de empresas, emprendedora 👩🏽‍🍳
Extraño las comidas de Argentina, por eso cocino mucho 😜

13 Siguiendo 24 Seguidores

Veronica Magallanes

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Muffins sin culpa (integrales y poca azúcar)

harina integral • tsp canela • tbs polvo de hornear • nueces • manzanas • huevos • tbs aceite de oliva • tbs leche
- 25 minutos
- 12 raciones
Veronica Magallanes

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Chips o dinner rolls

harina 0000 • tsp sal • levadura instantánea • aceite • leche • a 2 tazas agua tibia • huevos
- 1 hora
- 12 raciones
Veronica Magallanes

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pink muffins (frutilla) 🧁🍓

harina • azúcar • limón piel rallada • leche • aceite • huevo
- 25 minutos
- 12 raciones
Veronica Magallanes

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Medialunas de manteca 🥐

harina • azúcar • levadura seca • leche • manteca (un paquete) • agua • huevo • esencia de vainilla • Huevo para pintar • Almíbar
- 1 hora
- 2 docenas
Veronica Magallanes

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pan de molde integral 🍞

harina integral • cucharada de sal • cucharada de miel • de levadura seca • de agua
- 20 min + leudado
- 2 panes
Veronica Magallanes

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tortita de limón 🍋

Harina all-purpose • Polvo de hornear • Azúcar común • Leche • aceite sin olor/gusto • Limón (jugo / piel rallada) • Azúcar impalpable
- 15 minutos
- 10 raciones
Veronica Magallanes

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Hojaldre rápido y facilísimo

harina (all purpose o 0000) • 340 gramos (3 paquetes) • Sal • Agua helada
- 2 horas
- 10 raciones
Veronica Magallanes

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Masa de tarta 🥧, la más fácil y económica del mundo 🌍

leche tibia • harina • aceite • Sal opcional
- 10 min + 30 min descanso
Veronica Magallanes

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Scones (receta inglesa)

harina • polvo de hornear • sal • azúcar impalpable • manteca • leche • huevo para pintarlos
- 20 minutos + cocción
- 6 raciones
Veronica Magallanes

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Cavatellis fáciles, económicos y divertidos

harina • agua caliente • aceite de oliva • sal fina opcional • agua • sal gruesa opcional
- 30 minutos
- 3 comensales
Veronica Magallanes

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Budín de banana y chips

harina • azúcar • polvo de hornear • huevo • esencia de vainilla • manteca • chips de chocolate • bananas maduras • pecan • chips
- 1 hora
- 4 raciones
Veronica Magallanes

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pretzels 🥨

leche • harina • manteca • azúcar • levadura • sal • agua caliente • bicarbonato • sal gruesa para espolvorear • manteca para pincelar cuando están cocinados
- 40 min + 60 min levado
- 6 raciones