Citlali Mendoza Mendoza

chile ancho • chile mulato • jitomate 30 gr ajo • cacahuate • almendra • pimienta • orégano • canela • azúcar • sal • manteca de cerdo • piña •

Mousse • Crema para batir • Crema para batir • Leche • Piloncillo rallado • Yemas • Grenetina • Jelly • Pulpa de guayaba • Piloncillo • Grenetina • Glaseado •

chocolate semi amargo • Para el relleno • azúcar • calabaza • agua

mantequilla • mantequilla • azúcar glass • esencia de vainilla • harina suave • leche fría • esencia de vainilla • hielo • canela molida • agua • café • azúcar

harina de almendras • azúcar glas • agua • Azúcar 1 150 gr • claras • Azúcar 2 50 gr

crema para batir • leche • azúcar • grenetina • agua • mezcal • Para el Culis • zarzamora • azúcar • agua

claras de huevo • azúcar blanca • azúcar glas • Esencia de menta • Esencia de menta

mantequilla sin sal • harina • azúcar 8 ML de vainilla • huevo • Para el relleno • manzanas • azúcar • mantequilla

Bizcocho de vainilla • huevos • harina • azúcar • esencia de vainilla • crema para batir • Glaseado • chocolate blanco • azúcar • leche condensada • grenetina • agua

harina • azúcar refinada • huevo • azúcar glass • crema mascarpone • queso crema • yema • azúcar • agua • grenetina • agua purificada • crema para batir •

huevo • azúcar morena • azúcar granulada • mantequilla • buttermilk • aceite vegetal • extracto de vainilla • harina para pastel • polvo para hornear • sal • sprinkles

mantequilla • azúcar • huevo • chocolate • harina • royas • crema para batir • chocolate • crema para batir

huevos • harina • azúcar • leches • leche • leche condensada • leche evaporada • chantilly • durazno en almíbar • nuez picada

yemas • azúcar glass • extracto de vainilla • claras • azúcar blanca • sal • harina suave • harina suave • extra de azúcar glas • mantequilla • jugo de limón • ralladura de limón •

galleta María • almendras • azúcar blanca • mantequilla • para el relleno • queso crema • azúcar blanca • huevo • harina • jugo de limón • esencia de vainilla • crema ácida •

huevos • azúcar • esencia de vainilla • maizena • bicarbonato • huevos • azúcar • harina • leche evaporada • leche condensada • chocolate semiamargo • polvo para hornear •

agua • harina • mantequilla • huevo • leche • yemas de huevo • maicena • azúcar

plátano macho • mantequilla • canela molida • azúcar • brandy • limón

harina • sal • levadura seca • agua • huevo • azúcar • mantequilla • aceite • azúcar con canela para espolvorear

harina • levadura • azúcar • sal • huevo • mezcal • aceite • leche • mermelada • azúcar glass • aceite para freír