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Yesenia Isabel Alderete Ramírez

Yesenia Isabel Alderete Ramírez

@Yes_Alderete
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    Pollo a las finas hierbas con una salsa de chile Chilhuacle

    pechuga de pollo sin cortar • Tomillo • Comino • Orégano • Romero • Pimientas • Clavos de olor • Ajo • cebolla • Miel • agua • Mantequilla •
    • 1 h 30 minutos
    • 3 raciones
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    Tamales de mole negro ✨

    masa • manteca de puerco • pollo completo • caldo de pollo • mole • mazorca • sal
    • 3-4 horas
    • 50 tamales
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    Higaditos

    huevos • tomate • tomate • perejil fresco • cebollas • ajo • ajo • Chiles secos • pechuga de pollo • ajo • cebolla • Comino •
    • 3 horas
    • 15 raciones
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    Pastel de chocolate

    harina de trigo • cocoa en polvo • azúcar blanca • azúcar mascabado • huevos • agua tibia • aceite vegetal • leche entera • jugo de limón • vainilla • bicarbonato • polvo para hornear •
    • 2 h 30 minutos
    • 6-8 raciones

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