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Chinita

Chinita

@Chinit4_
Santiago, Chile
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Estudiante de nutrición y dietética. Amante de los vegetales ❤️

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    Pan keto

    huevo • harina linaza • Sal a gusto • Aliños a gusto (orégano, ajo en polvo, tomillo, etc) • polvos de hornear • aceite de oliva • queso rallado (puedes no colocarlo)
    • 5 minutos
    • 1 porción
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    Salchichas Caseras De Pavo

    pechuga de pavo molida (8unid aprox) • harina (integral, blanca o de garbanzo) recomiendo garbanzo porque así haces una salchicha 100% proteína 😉 • Mostaza a gusto • ajo • Sal a gusto • Alusa
    • 40 min
    • 3 raciones
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    Tartaleta Hojas de Otoño con masa murbe🍂🍁

    harina • mantequilla • azúcar • Para la crema pastelera : • leche entera • Vainilla en vaina o esencia • yemas de huevo • azúcar • maizena • mantequilla • manzana verde grande rallada en láminas finas (ocupen el rallador idealmente) • Canela en polvo a gusto •
    • 1 hr 30 min
    • 6 raciones
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    Dobladitas

    harina s/polvos • mantequilla • sal • agua • huevo (opcional, es solo para pincelar al final)
    • más de 1 hora
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    Brownie saludable de avena, miel y tagatosa. Sin materia grasa

    huevos • harina de avena • esencia vainilla • polvos de hornear • cacao amargo • Chocolate cobertura (opcional) • miel • plátanos (molidos, de esos que ya están con pecas (maduros)) • Frutos secos (a gusto y opcional)
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      Budín de zapallito italiano (sin pan)

      zapallos italianos medianos • huevos • Carne molida • Pimentón • Zanahoria • Cebolla • Orégano • Queso laminado • Queso Crema • Sal • ajo
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        Manjar casero vainilla naranja

        y medio de leche entera • maicena • llena de bicarbonato de sodio • Azúcar/tagatosa/panela para endulzar • vainilla • Cáscaras de naranja (pelar la naranja con pelador de verduras para que quede bien finita) • olla que sea más bien alta (la preparación sube con el bicarbonato) • agua fría
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          Queque FACILÍSIMO (y esponjoso) de limón 🍋

          huevos • harina SIN polvos • yogurt (el que te guste, yo ocupé un griego) natural sin endulzar • aceite • polvos de hornear • Ralladura de limón • azúcar
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            Waffles de avena

            avena (tradicional o instantánea) • huevos • Stevia en gotas a gusto • Canela en polvo • Esencia de vainilla • polvos de hornear
            • 5 unidades
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            Ensalada de coliflor cruda

            coliflor • Ciboulette/cilantro • limones medianos • Sal • mayonesa
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              Cheesecake Frutilla - Limón

              leche condensada • queso crema tipo Philadelphia • jugo • galletas de vino • Mantequilla • Frutillas a gusto • yogurt tipo Griego natural
              • 1 hora aproximadamente
              • 6 raciones
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              Pan integral sin grasa y con nueces

              harina integral • levadura • agua tibia • sal • aceite (oliva/maravilla) • Nueces peladas y picadas chiquitas
              • 90 minutos
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              Palitos de ajo caseros 🐷

              marraquetas/pan francés/pan que tengas que puedas laminar • ajo • Orégano • Aceite de oliva • Queso para derretir
              • 30 minutos
              • 4 raciones
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              Mayonesa casera fácil en licuadora!

              huevos • aceite • jugo de limón • Sal
              • 5 minutos
              • 4 raciones
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              Lentejas vegetarianas! Nada de grasa y mucho sabor!

              Cebollín • Champiñones • quinoa • Carne de soya • ajo • palitos de zanahoria • cebolla mediana • Aceite de oliva • Pimentón rojo y verde • Sal • cubos de zapallo
              • 5 raciones

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