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Fabiana Pereira

Fabiana Pereira

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    Estofado de la Abuela María

    cebollas grandes • morrón chico • zanahorias • pulpa o nalga • caldito knorr de gallina • pulpa de tomate • papas grandes • boniato • arvejas • Agua • Condimentos a gusto
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      Torta Merengada de Mamá

      harina • azúcar • aceite • huevo • yemas • esencia de vainilla • Ralladura de 1 limón • polvo de hornear • leche • claras • azúcar • Jugo de 1 limón
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        Torta matera

        harina • azúcar • aceite • huevo • leche • polvo de hornear • postre sabor frutilla (opcional)
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          Tarta Caprese

          aceite • agua • harina • sal • queso mozzarella • queso sándwich • tomates • albahaca • huevos
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            Tarta de zapallitos

            aceite • agua • harina aproximadamente • sal • zapallitos hervidos y cortados • huevos • Queso rallado • polvo de hornear • almidón de maíz disuelto en un poco de leche
            • 30 minutos
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            Pan de Carne

            carne picada • jamón • queso sándwich • huevos duros • morrón • Condimentos a gusto
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              Arrollados de Canela y Manzana

              harina • polvo de hornear • sal • aceite • leche • pasas de uva • manteca • azúcar • Canela • manzana
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                Scones de queso

                harina • polvo de hornear • sal • aceite • leche • Queso rallado
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                  Guiso con porotos de frutillas

                  cebollas • morrón • pulpa • Pulpa de tomate • zanahorias • porotos de frutilla • papas • caldo de carne • Orégano, sal, pimentón
                  • 1 hora
                  • 4 raciones
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                  Torta de zanahoria con glacé y chocolate

                  aceite • azúcar • zanahorias ralladas • harina • polvo de hornear • Vainilla a gusto
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                    Masa de Pizza batida de mi mamá Ana

                    levadura fresca o 10 gr de seca • harina • aceite • sal fina • Agua tibia • azúcar • Salsa c/n (secreto de familia 😂😂)
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                      Arroz con leche fácil y rico

                      leche • arroz • Cáscara de limón • azúcar • Vainilla y canela en rama si gusta
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                        Ensopado Vegetariano

                        cebolla grande • morrón • zanahoria • boniato • papas • caldo knorr • fideos entrefinos • porotos de frutilla • Sal, pimienta • pulpa de tomate
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                          Lasagna Potente

                          frilloas • carne picada • cebollas • morrón • acelga • cebolla • morrón • queso rallado • jamón • queso dambo • queso mozzarella • Salsa
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                            Galletas de Campo

                            harina • grasa • sal • azúcar • levadura fresca • agua tibia • empaste • grasa • harina
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                              Budín de Pan de mi Abuela Zulma

                              flautas de pan • leche • leche condensada • huevos • azúcar • esencia de vainilla • Ralladura de 1 limón • pasas de uva • azúcar
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                                Flan Casero de mi abuela

                                azúcar • huevos • leche condensada (395 ml) • leche • esencia de vainilla • azúcar
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                                  Ñoquis de Harina como los hacía mi mamá

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