Ana TECHERA

harina 000 • aceite, media taza de leche caliente, una cucharadita de sal, media cucharadita de polvo de hornear

muslos de pollo, condimentos varios,ajo perejil,adobo1 cda de c/u, 1 cda de mostaza, jugo de 2 limones,sal a gusto,si pueden • papas, 2 boniatos

manteca • azúcar, • sal • huevos • harina, • polvo de hornear • Esencia de limón, puede ser almendras, vainilla, o el gusto que prefieras • Jugo de 1 limón y esencia de limón 2 cucharadas, ralladura de limón

harina • huevos • queso rallado, • condimento verde, • pimienta negra molida • Leche • sal • Aceite • polvo de hornear • aceite de oliva • jamón • mozzarella

lentejas • carne vacuna (paleta) • chorizos, • panceta • cebolla, • dientes de ajo, • perejil • morrón rojo o verde, • zanahorias, • cubos de verduras. • aceite • tomate cubeteado, •

Harina 000, • sal • grasa vacuna • aceite, • leche caliente • polvo de hornear

manzanas medianas • manteca • huevos • nueces picadas • Jugo de limón • azúcar • harina • Vainilla a gusto, • leche, • canela

mondongo, • pata de cerdo, • pata de chorizo colorado, • bondiola, • Panceta • porotos manteca • cebollas, • dientes de ajo, • perejil • morrón rojo y otro verde, • zanahorias, • adobo, •

carne picada • Cebolla, • morrón verde y rojo, • perejil, • adobo, • orégano, • dientes de ajo • huevos duros • huevos crudos • Latas de tomates triturados • aceite para sofritar la verdura • papas para el puré para los pasteles de carne •

leche • huevos • arroz • azúcar, • a gusto canela en rama, • a gusto canela en polvo, • a gusto cáscara de limón • a gusto Vainilla

harina • grasa vacuna o de cerdo si tienen, derretida • sal • azúcar • levadura seca • agua o un poquito más si hace falta (tibia)

muslo de pollo • puerro picado • Carne y verduras que sobró de puchero, (zapallo, zanahoria, papas, boniatos, espinaca 1 cubo de verduras y 1 de pollo) • fideos letritas • choclo grande

carne picada de cerdo • carne de vacuno • ajo • perejil • adobo • orégano, • cebolla, • morrón rojo • morrón verde • ajo en polvo, • sal • a gusto si pueden, un poquito de cada uno, yo ya tengo en un bollon todo picado, lo encuentran en mi recetario •

manteca a temperatura ambiente • crema de leche • leche • huevo, • azúcar • levadura seca • sal, • harina • yema • leche para pintar

manzanas rallada • huevos • harina leudante • azúcar • leche • Aceite para freír,

manteca a temperatura ambiente • azúcar • harina • vainilla • duraznos en almíbar • polvo de hornear

harina • aceite • leche tibia • sal, • polvo leudante

harina 0000 • aceite • leche tibia • sal • polvo de hornear • carne picada, • cubo de carne • sal • cebolla, • morrón, el que prefieran, • dientes de ajo, • perejil, •

manzanas grand Smith o verdes o la que consigan, canela cantidad a gusto y opcional • manteca a temperatura ambiente • huevos • Vainilla • azúcar • harina, • polvo de hornear • azúcar para el caramelo

harina • manteca • queso rallado, use parmesano y semi duro para rallar, uds el que les guste o tengan • huevo • leche fría • polvo de hornear