Milanesa de soya
alvirena @cook_1092926
Una milanesa de soja o soya muy nutritica, fácil de hacer y deliciosa. Ideal como milanesa vegetariana.
Milanesa de soya
Una milanesa de soja o soya muy nutritica, fácil de hacer y deliciosa. Ideal como milanesa vegetariana.
Paso a paso
- 1
EN UN RECIPIENTE SE PONE LA SOYA HIDRATADA Y BIEN ESCURRIDA
- 2
AHI MISMO SE LE AGREGA LA CEBOLLA. EL AJO Y EL CILANTRO Y SE MEZCLA MUY BIEN.
- 3
SE SASONA CON LA SALSA DE SOYA, LA MOSTAZA Y SE VUELVE A MEZCLAR MUY BIEN.
- 4
POSTERIORMENTE SE LE PONE A LA MEZCLA SALY PIMIENTA Y SI SE DESEA SASONADOR DE POLLO EN POLVO. SE RECTIFICA EL SABOR Y SE AGREGA EL HARINA CON UNAS TRES CUCHARADAS CREO QUE ES SUFICIENTE Y SI SE DESEA PUEDE AGREGAR MAS.
- 5
SE MEZCLA TODO Y SE AMASA CON LAS MANOS HASTA QUE TENGA UNA CONSISTENCIA DE MASA.
- 6
SE FORMAN BOLITAS Y SE EXTIENDEN ENTRE DOS PLASTICOS SE PASAN POR EL COMAL ENGRASADO Y LISTO SE PUEDE ACOMPAÑAR CON ALGUNA ENSALADA VERDE O CON LO QUE USTED PREFIERA.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A alvirena le encantará ver cómo quedó.
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