AZUVITA (AGRIDUCE )

Después de una visita a mi pueblo he tenido la desgracia de juntarme con muchas uvas y ante la idea de que se pongan malas y desperdiciarlas he pensado que a parte de comerlas (cosa que me encanta) podría darle otra salida.El resultado es un zumo de uva muy natural, con un sabor increíble, sin azúcares añadidos (como los anuncios de la tele) y que a todos los que les da pereza eso de quitar pepitas y pieles a las uvas les va a encantar.

Confieso que aunque la cocina me apasiona, las cenas suponen para mi una tarea pues al ser muy formales y gustándome tanto variar los platos , siempre estoy pensando en lo que podría poner para la noche.Es por esta razón que los sábados, que normalmente mi hijo no cena en casa, me gusta relajarme y me preparo platos como éste, que aunque sencillísimo, suponen un verdadero placer para mi . La acompañé con un gazpacho mixto y no hubiese cambiado esta sencilla cena por nada del mundo.

Así es como se dice por Málaga a un guiso sin carne. ¡Espero que os guste!

Es temporada de uva y ayer hice esta receta para comer y resultó ser muy sabrosa. Tiene varias ventajas - se hace en un plis plas, es muy nutritivo y muy sabrosa.

Invento, y que bueno, me encanta el dulce en las comidas, espero que os guste

La salsa agridulce es originaria de China y muy conocida en todo el mundo, se usa como aliño de acompañamiento o como salsa principal de platos tan conocidos como el cerdo agridulce.Suele servirse en la mesa como aliño o como una salsa donde mojar piezas de comida, como pueden ser los rollos de primavera,tal ha sido el éxito de dicha receta en occidente, que el mismo concepto, es decir, la carne rebozada, frita y luego sumergida en salsa agridulce, se ha extendido al pollo, a las gambas, al pescado

Delicioso lomo adobado, que podrás conservar una temporada en el frigorífico y te sacará de un apuro en caso de invitados sorpresa o cenas frías.

Yo soy de las que opinan que cada cosa a su tiempo, y en verano, en casa lo que más apetece desayunar es algo fresquito y los batidos de fruta o smoothies para mi sin duda es la mejor opción. Que lo disfrutéis ñam ñam

Hace unos días me regalaron unos cuantos kilos de uvas ecológicas, que además de estar sin tratar con productos químicos tienen un sabor espectaculares, es que no hay nada como los productos naturales y de temporada.El único inconveniente de la fruta de temporada es que dura poco... por eso cuando doy con una de tantísima calidad, la mejor manera de aprovecharla y disfrutarla por más tiempo es así, preparando una mermelada casera y sin azúcar, porque para qué añadir más dulzor si con el de la fruta madura ya es suficiente.El resultado es tremendo y como preparé bastante y la tengo conservada en tarros al vacío, tenemos mermelada para desayunar unos cuantos meses.Si quieres conocer los valores nutricionales de esta receta y todas sus propiedades, visita mi blog (enlace en mi perfil) y sígueme en Instagram @lacocinade_jota.#lacocinadejota #mermelada #mermeladadeuva #uvas #uva #recetasconuvas #mermeladasinazúcar #solofruta #sinazúcar #desayuno #comidasaludable #comidareal #recetasfáciles #realfood #menúsemanal #comecomidareal #comidacasera #recetavegana #comidavegana

Me encanta la fruta y la verdura y ya se va apeteciendo cosas fresquitas y saludables. Truco: para que se activen más los sabores y quede bien fresquito, aparte de añadirle cubitos de hielo puedes meter la fruta en la nevera un día antes o un ratito antes de prepararlo

Nada mejor que esta salsa agridulce para acompañar nuestras #recetasviajeras por #asia esta riquísima y es muy fácil de hacer🥰

#detox #veggy #diuretico #sistemainmunePara hacer este Zumo tan rico, nutritivo y medicinal, tengo que agradecer a @SarahCadji , por su libro "Zumos para la vida", donde nos enseña a cuidarnos por dentro y por fuera.Este Zumo está indicado para tomarlo por las mañanas en ayuno, ya que beneficia y estimula nuestro Sistema Inmune. Concretamente, este Despertar Verde, es muy diurético e hidratante. 😊😊Al ser una Receta con Limón, la añado a nuestro #weekendreto ...😉😉Espero que os guste y... ¡¡Hasta la próxima!!!!😘😘🌈🌈

Un postre que se hace muy rápido y está muy bueno, como veréis lo he echo con leche y sin leche, a mí personalmente me gusta más sin leche, pero es según los gustos, espero que os guste🍇🍓

Esta es una receta muy sencilla, pero me trae un recuerdo imborrable de mi cuñado, fue en su casa la primera vez que las Comí, cuando me presento mi marido a la familia como su novia, cuanto a llovido y mi querido cuñado que ya no esta...son muchas las razones por las que esta receta es muy familiar, pero la que recuerdo con más cariño era la cara de mi cuñado riendo sin parar de ver como yo me comía media fuente yo sola, por eso las hacía siempre para mi........en mi recuerdo siempre Salva.Vamos a la cocina.#recetasconalma

#vegetariano #vegano #recetasveganas #realfooder #realfooding #yococinoconcookpad #delantaldorado

Si eres de los que cuando vas a los restaurantes chinos, pides siempre esta salsa gusta porque te encanta, no dejes de hacerla. Te aseguro que es igual, la haces en un pis pas y más fácil imposible.A petición de mi amiga Breverik, una compañera de Cookpad, que le gustaría tenerla, aquí la dejo. Te vas a soprender y a los de casa, ni te cuento.http://elcuadernoderecetas.blogspot.com.es/2014/02/salsa-agridulce.html#more

Hoy os traigo una receta un poco diferente a lo que normalmente hago, pero de vez en cuando también hay que comer algo de verdurita y aunque no lo parezca por las recetas que normalmente subo, a mí me encanta la verdura. Eso sí con mi toque personal, no toda la verdura me gusta, pero si que es verdad que he empezado a comer más cuando he aprendido a cocinarla de una forma diferente y que me agrade.La como casi todos los días, o en el almuerzo o en la cena.Espero que este plato os guste.

Tres tipos distintos de tomates cherry y una cocción en la que toman un sabor muy interesante por fuera y mantienen el fresco por dentro. Mira en vídeo cómo se hace esta delicia: https://youtu.be/4rWIZXX6Ipo

En mi casa hay pánico al picante y los sabores fuertes, así que aunque a mí sí me gusta mucho el vinagre, como esta vinagreta era para aliñar un salpicón compartido, la he hecho lo más suave que he podido. Por eso lleva aceite arbequina y vinagre de manzana, que se nota poco. Es ideal para pescados, mariscos y ensaladas

Últimamente me estoy adicionando a la cocina oriental y esta es una de las míticas que no puede faltar.Espero que os guste

Como sabéis no me gustan los zumos ya preparados y aunque perdamos unos minutos más vale la pena por su sabor por ser natural y no tener azúcar a veces por falta de tiempo tiramos a lo más fácil pero de verdad os digo que vale la pena perder 10 minutos para disfrutar de algo delicioso , natural y que gusta a todo el mundo.#delantaldorado

No quisiera enamoraros, porque imagino que ya tenéis bastante con lo vuestro, pero vais a alucinar con este plato originario de México: el 🅟🅐🅜🅑🅐🅩🅞.La primera ciudad en la que se empezó a comer pambazos fue Xalapa (Veracruz)🇲🇽, y a partir de ese momento, se convirtieron en algo básico a servir en los puestos callejeros.La receta original lleva manteca de cerdo, pero yo lo he sustituido por margarina. También crema agria, pero yo le puse mayonesa. Además, se usan panes especiales llamados también pambazos, pero cualquier pan blanco os servirá.

Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/raAnBHB2PO0 . ¿Te apetece preparar una Salsa Agridulce para acompañar algunas recetas de la Cocina China? El Forner de Alella y Carmen la elaboran y os aseguro que si la hacéis en casa os gustará muchísimo. Si os gusta nuestro vídeo de Salsa Agridulce no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.com