Tortilla de queso Entrepinares sin gluten

penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

Una tortilla super rica, cremosa y jugosa con queso de Valladolid Entrepinares, sin gluten y jamón cocido tambien sin gluten, sana y deliciosa.

Tortilla de queso Entrepinares sin gluten

Una tortilla super rica, cremosa y jugosa con queso de Valladolid Entrepinares, sin gluten y jamón cocido tambien sin gluten, sana y deliciosa.

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 4huevos
  2. 100 grqueso Entrepinares semi curado sin gluten rallado
  3. 100 grjamón cocido sin gluten troceado
  4. sal
  5. aceite de oliva Virgen

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Batimos los huevos, añadimos una pizca de sal, batimos y agregamos el queso rallado, el jamón, mezclamos.

  2. 2

    Añadimos a una sartén que hemos puesto al fuego con 1 cucharada de aceite de oliva Virgen, cuajamos por los dos lados y servimos inmediatamente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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penchi briones garcia
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