Pizza 4 quesos
#mirecetario #diadelapizza Para 3 pizzas de unos 20 cm de diámetro, dependerá del grosor y del tamaño que queráis.
En este caso, os vamos a mostrar como preparamos la pizza 4 queso, ya que no añadimos únicamente queso, sino que incorporamos jamón york, para suavizar un poco la intensidad de lo quesos.
Podéis escoger añadirlo o no, según vuestras preferencias.
Pizza 4 quesos
#mirecetario #diadelapizza Para 3 pizzas de unos 20 cm de diámetro, dependerá del grosor y del tamaño que queráis.
En este caso, os vamos a mostrar como preparamos la pizza 4 queso, ya que no añadimos únicamente queso, sino que incorporamos jamón york, para suavizar un poco la intensidad de lo quesos.
Podéis escoger añadirlo o no, según vuestras preferencias.
Paso a paso
- 1
En primer lugar, para preparar la masa, disolveremos la levadura en la media taza de agua, que teníamos reservada.
- 2
En un bol, añadiremos la harina y con las manos haremos un hueco, para volcar el agua con la levadura diluida.
- 3
Con la ayuda de un tenedor, empezaremos a mezclar la harina con la 1/2 taza de agua y levadura, poco a poco, iremos añadiendo la otra taza de agua, junto con una pizca de sal.
- 4
Mezclaremos durante unos 10-15 minutos, la harina con el agua, hasta que veamos que poco a poco se vaya despegando de los bordes del bol.
- 5
Si veis que es necesario, podéis ir añadiendo un poco más de harina, durante el proceso, hasta que veáis que queda una mezcla homogénea.
- 6
En este momento, espolvorearemos un poco de harina en la encimera y volcaremos la masa encima.
- 7
Poco a poco, iremos amasando, con las manos llenas de harina, para que la masa no se nos pegue en exceso en las manos.
- 8
Iremos amasando, hasta que consigamos una textura homogénea y, cuando lo hayamos conseguido, la introduciremos en otro bol y la dejaremos reposar durante 30 minutos aproximadamente.
- 9
Pasados estos 30 minutos, volveremos a espolvorear la encimera con harina y empezaremos a amasarla un poco más, añadiendo un chorrito de aceite en la masa.
- 10
Dividiremos la masa en 3 porciones, y poco a poco iremos haciendo con cada una de ellas, bolas circulares y posteriormente las extenderemos con un rodillo, has que consigáis el grosor de masa, que más os guste (gruesa, fina..).
- 11
Una vez estén estiradas con el rodillo, espolvorearemos una pizca de harina en la bandeja y pasaremos las masas en las bandejas en las que introduciremos las pizzas en el horno.
- 12
Precalentaremos el horno a 250º, aproximadamente
- 13
En una olla, mezclaremos el tomate triturado con un buen chorro de aceite, añadiremos el orégano, la albahaca y la sal.
- 14
Una vez tengamos estos ingredientes mezclados.
- 15
Untaremos en la masa, la mezcla de tomate, la mozzarella, el jamón york y los quesos
- 16
Una vez la tengamos preparada, la introduciremos en el horno, hasta que veamos que la masa empieza a tostarse y los ingredientes empiezan a hacerse.
- 17
Pasado aproximadamente unos 20-25 minutos, la retiraremos del horno.
¡A disfrutar de esta maravillosa pizza!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pizza 4 quesos
A los amantes del queso les encantará.Siempre podemos utilizar una base de pizza comprada pero no estará igual de rica.¡Buen provecho!
-
-
Pizza 4 quesos
Para bandeja redonda de unos 30cm. Yo he hecho una pizza 4 quesos, podéis poner los ingredientes que más os guste.Para visualizar video:https://youtu.be/pzxNFyBprRQ
-
Pizza 4 quesos
La pizza cuatro quesos, en italiano Pizza quattro formaggi es una variante de pizza con cuatro quesos italianos, que generalmente son la mozarela, el gorgonzola, el fontina y el parmesano. Todos estos quesos son fundibles. Se derriten sobre una base de salsa de tomate, o también hay recetas sin tomate
Marta Ardavin -
-
Pizza 4 quesos
Hoy toca una cena rápida y sencilla. Yo he puesto los quesos que más nos gustan.
-
Pizza 4 quesos*
Puedes cambiar los quesos y las cantidades según tus gustos, por ejemplo, añadiendo queso cheddar o emmental en lugar del gouda*
-
Pizza 4 quesos
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=SFHZGM3-jRI
-
Pizza 4 Quesos
La pizza 4 quesos tiene la ventaja que cada uno puede poner los quesos que más le guste, es rápida de hacer, la que yo hago, me gusta hacerla con ingredientes caseros, suelo hacerla por las noches y a mi hijo le encanta.El tipo de masa que le pongo es muy española pues es el mismo que lleva la empanada gallega, nos encanta así.
-
-
-
-
Pizza 4 Quesos blanca
Los cuatro quesos italianos, que generalmente se ponen en la pizza, son, la mozarela, el gorgonzola, el fontina y el parmesano, todos estos quesos son fundibles, se derriten sobre una base de salsa de tomate (rossa), o también hay recetas sin tomate (bianca), es una de las variantes más icónicas en los menús de pizzerías de Italia y en todo el mundo.Las pizzas producidas en masa a menudo usan queso romano u otros quesos de origen italiano, aunque en un sentido amplio se pueden usar quesos no italianos, como el edam o el emmental.A diferencia de otras variantes de pizza, como la napolitana o la margarita, que tienen una historia antigua, rica y documentada, la pizza 4 quesos, a pesar de su popularidad y preponderancia, tiene un origen menos claro, ciertamente debido a que su composición es tan obvia, se cree que se originó en la región de Lacio a principios del siglo XVIII. -
Pizza 4 quesos (hojaldre) 🍕🧀
Para repetir. Los quesos pueden variar dependiendo de los gustos.
-
Pizza 4 quesos y sin gluten
Me encanta el queso y que mejor disfrute que en una pizza!!! 😁#cookpadmycook Esme Fernández -
Pizza 4 quesos con mermelada de tomate
Una de las mejores combinaciones en pizza que he probado, aunque pueda parecer algo raro os aseguro que está buenísima. Además siempre podéis agregar los quesos que más os gusten.Por aquí os dejo la vídeo receta 👉 https://youtu.be/scjcxh-g_nw
-
Pizza cuatro quesos
El resultados de mezclar estos quesos nos da una pizza muy suave y gustosa. Os dejo el enlace de la masa casera.https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2222974-masa-para-pizza. Es muy fácil de hacer y merece la pena; si no, podéis utilizar las que venden ya hechas.
-
-
-
Pizza 4 quesos con Thermomix
Noche de pizzas!!! Seguimos probando diferentes masas y rellenos.Y esta pizza nos ha gustado mucho, aunque para la próxima haremos un cambio en los quesos ya que a nosotros nos gusta un poquito más fuerte.
-
-
Pizza cuatro quesos casera
Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/qHkJGtS3kIc
-
Pizza cuatro quesos en sartén
La originalidad de esta receta se la debo a uno de mis cocineros predilectos del canal cocina Nicola Poltronieri ... De él hemos aprendido esta técnica con la que conseguimos que la masa quede crujiente como en los hornos de piedra... Se trata de empezar a cocer la masa en una sartén caliente al fuego ( en mi caso use una paellera ya que la pizza es de tamaño familiar), para luego terminarla como siempre en el horno....aquí os la dejo esperando que os resulte interesante !!
-
-
-
Pizza blanca a los cuatro quesos
https://pekandoconeva13.com/2018/09/06/pizza-blanca-a-los-cuatro-quesos/A mis hijos la pizza les gusta mucho y si lleva un montón de quesos más todavía, lo único que yo siempre la hago con masa más fina, pero me apetecía hacerla diferente, y fue ver esta en la revista y me puse a ello, tengo que decir que en la receta pone de hacerla en un molde, si vosotros podéis hacerla oleeee, pero entre que yo y las masa no nos llevamos bien no tuve narices de hacerla dentro del molde así que la hice sin el, y tampoco a quedado tan mal,no ???? #pizza#cuatroquesos #recetasfelices
-
Pizza de orégano con cuatro quesos
Esta masa me resulta muy fácil de preparar por eso es que hago pizza bastante seguido para las noches de verano, además, queda tan fina, crujiente y doradita que les encanta a todos en casa. Con una salsa de tomate frito rápida de hacer y con cuatro quesos deliciosos (emmental, cheddar, gouda y mozzarella).
-
Pizza a los 4 quesos con espinacas
Ayer nos apetecía comer pizza y descongelé una base de pizza que tenía preparada.Como nos gustan mucho los quesos decidí poner una mezcla de cuatro quesos. Y, como por la mañana había recogido de una maceta de mi terraza un manojo de espinacas, pensé enriquecer la pizza con esta verdura fresca.
-
Pizza de 4 quesos y bacon
#delantaldorado. Siempre una cena rápida y bastante resultona...😄
Más recetas
Comentarios