Paso a paso
- 1
En un bol poner la soja, la miel, el azúcar, el agua, el ketchup, el jengibre, el vinagre y el ajo en polvo y mover para mezclar todo. Añadir a los lomos de salmón una pizca de sal
- 2
Introducir en el bol los lomos de salmón y dejar reposar mínino media hora, yo lo he dejado unas 5h.
- 3
En una sartén echar 1 cucharada de aceite de oliva y poner el salmón con la salsa.
- 4
Dejar hacer por ambos lados y añadir semillas de sésamo. Se podría servir con arroz tres delicias, como ha sido mi caso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariate le encantará ver cómo quedó.
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