Paso a paso
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En primer lugar ponemos la rebanada de pan de molde en leche y cuando el pan esté completamente empapado. Añadimos a la carne picada y el ajo, mezclamos, cuando esté todo integrado, agregamos el huevo y seguimos mezclando con la mano, hasta integrar. Incorporamos sal y pimienta, seguimos moviendo con la mano
- 2
Cuando esté todo perfectamente integrado, haremos bolitas con la mano, pasaremos por harina y a freír
- 3
Puedes acompañar con salsa de tomate y arroz blanco
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elena Sin Complejos le encantará ver cómo quedó.
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Felices Fiestas. Soy persona de retos y aunque he llegado tarde al mundo de la cocina, voy haciendo mis pinitos, me gusta hacer fotos prácticamente a todos los pasos de cada una de mis recetas, porque, al llegar tarde a la cocina, la gente me explicaba recetas, dando por sentado que tendría una mínima base, ¡error! he partido de cero
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Albóndigas
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