Bizcochuelo de agua (fácil)

Nancy Amestoy
Nancy Amestoy @nancy
Aeroparque, Canelones -Uruguay

#mirecetario Este bizcochuelo tiene la particularidad de que siempre queda esponjoso, ideal para rellenar y decorar

Bizcochuelo de agua (fácil)

#mirecetario Este bizcochuelo tiene la particularidad de que siempre queda esponjoso, ideal para rellenar y decorar

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Ingredientes

  1. 3yemas
  2. 3claras batidas a nieve
  3. 3/4 tazaazúcar
  4. 1 tazaharina
  5. 1 cucharaditaRoyal
  6. 1 cucharaditavainilla
  7. 1/4 tazaagua

Paso a paso

  1. 1

    Primero batimos las claras a punto de nieve

  2. 2

    Reservamos

  3. 3

    Batimos en un bowl las yemas con el azúcar

  4. 4

    Incorporar la harina de poco y seguir batiendo

  5. 5

    Intercalando con el agua y la vainilla

  6. 6

    Por último las claras en forma envolvente y el royal

  7. 7

    Cocinar en horno precalentado a 160¤ el tiempo varía de acuerdo al horno, en la foto lo muestro ya cortado para que vean lo esponjoso que queda y listo para rellenar😏

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Nancy Amestoy
Aeroparque, Canelones -Uruguay
Me agrada cocinar y agasajar a mi familia🌳29 árboles donadosSi quieres seguirme en Instagram mi perfil es @nancylore58
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