Postre con vainillas, nutella y mousse de dulce de leche

Invente este postre para una cena que tenia con mis compañeros de secundaria. Como saben que yo sé cocinar no podía ir con la manos vacías así que me fije lo que tenia encasa y en un rato prepare este postre que lo comparto con ustedes porque les gusto muchísimo y ya me lo encargaron.
No tengo fotos porque no tuve ni tiempo de sacarlas pero como lo tengo que volver a preparar le sacare. Imperdible.
Postre con vainillas, nutella y mousse de dulce de leche
Invente este postre para una cena que tenia con mis compañeros de secundaria. Como saben que yo sé cocinar no podía ir con la manos vacías así que me fije lo que tenia encasa y en un rato prepare este postre que lo comparto con ustedes porque les gusto muchísimo y ya me lo encargaron.
No tengo fotos porque no tuve ni tiempo de sacarlas pero como lo tengo que volver a preparar le sacare. Imperdible.
Paso a paso
- 1
Mojar las vainillas en el café, forrar con las mismas una fuente rectangular. Mezclar el dulce, nutella, crema de leche y moscato. Untar con la mitad de la mezcla las vainillas.
- 2
Poner otra capa de vainillas mojadas y untarlas con la mezcla de nutella, colocar encima los merengues partidos. Llevar a la heladera.
- 3
Hacer la mousse: mezclar el dulce con la crema batir hasta que este firme y reservar. Batir las clara a nieve y mezclar con el dulce y la crema suavemente en forma envolvente. Colocar esto sobre los merengues y decorar con baño de chocolate.
- 4
Enfriar bien en la heladera antes de servir también se puede poner en el freezer si te gusta bien helado.
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