Salsa de hongos
Julio Cesar Encarnacion William @cook_20897500
Paso a paso
- 1
En un sartén sofreír la cebolla con el aceite verde hasta que transparente.
- 2
Agregar los hongos, la sal y pimienta y sofreír por 2 minutos.
- 3
Agregar el ajo y sofreír por 1 minuto luego incluir el caldo de pollo o el agua.
- 4
Agregar la salsa inglesa y la mostaza, mezclar bien.
- 5
Cuando este hirviendo agregar la crema de leche y mover bien.
- 6
Dejar que la salsa reduzca entre 5 o 10 minutos. (Opcional, licuar)
- 7
Agregar el perejil y la mantequilla luego servir con cualquier carne o pasta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julio Cesar Encarnacion William le encantará ver cómo quedó.
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