
Pollo con brocóli

Esta receta es sencilla, considero que es para personas adultas ya que contiene cerveza en su preparación. Espero les guste.
Pollo con brocóli
Esta receta es sencilla, considero que es para personas adultas ya que contiene cerveza en su preparación. Espero les guste.
Paso a paso
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Para comenzar se crotan los filetes en dados no muy pequeños. Luego, colocar en una sartén honda y caliente las cucharadas de aceite, la cebolla, el ajo y el celery, seguidamente el pollo y dejar dorar. Se colocan las papas, se mezcla bien todo, se agrega la cerveza y se deja reducir por 2 minutos, añadiendo luego el agua. Se sazona con sal y pimienta, la salsa de soya y se deja cocinar hasta que las papas esten listas, inmediatamente se le incorpora el brócoli, se deja cocinar por 5 minutos aproximadamente y listo. Que quede con salsa.
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