Galleta de miel y avena
Quería cocinar algo rico, y en la despemsa había miel, avena y me dije vamos a hacer galletas.
Galleta de miel y avena
Quería cocinar algo rico, y en la despemsa había miel, avena y me dije vamos a hacer galletas.
Paso a paso
- 1
El primer paso que tenemos que realizar es alistar todos los ingredientes para preparar las galletas de avena.
- 2
En un tazón mezclaremos muy bien los ingredientes secos menos el azúcar.
- 3
Agregamos el azúcar y mezclamos manualmente o medio de mecánico hasta que quede bien mezclado.
- 4
Batir el huevo con la miel, la mantequilla derretida leche y la esencia de vainilla.
- 5
Mezclamos todo hasta formar una masa pegajosa, dejar reposar por lo menos 15 min en la refrigeradora.
- 6
Precalentamos el horno a 180ºC, colocamos una lámina de papel para hornear en la bandeja., con una cuchara sacamos una cantidad y tratamos de hacer una bolita, dejaremos una separación de 5 cm entre galleta y galleta porque al hornear crecerán. Metemos la bandeja en el horno y dejamos hornear durante nueve u once minutos o hasta que se vean de un color ligeramente dorado en las orillas.
Deja enfriar por completo antes de disfrutar.
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