Primero separar las yemas de las claras, en la batidora poner las 6 claras con media taza de azúcar y una pizquita de sal para que levante mas rápido.

En otro bols las 6 yemas con la taza de azúcar, la taza de aceite y la vainilla; y mezclar todo hasta que quede cremoso.

A eso mezclar la harina de a poco con leche para unir y la maicena unir bien que quede un poco líquido no muy espesa la masa y poner el royal.

Añadir el merengue muy suave de a poco para que no se baje enharinar una fuente y llevar al horno. En lo posible prenderlo junto con la torta a 120º unos 45 min.