Muffin de vainilla con chips de chocolate y un "touch" de Nutella

Yani
Yani @yaniinaa

Riquísima y súper fácil de hacer para el mate o desayuno.

Muffin de vainilla con chips de chocolate y un "touch" de Nutella

Riquísima y súper fácil de hacer para el mate o desayuno.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 hs aprox
20 unidades
  1. 400 grharina leudante
  2. 100 c.caceite
  3. 100 c.cleche fría
  4. 2huevos
  5. 150 grsazúcar
  6. 1 cditapolvo para hornear
  7. 2 cdasjugo de limón
  8. 1 cucharaditaEsencia de vainilla
  9. 100 grschips de chocolate
  10. Nutella (para el corazón)

Paso a paso

1 hs aprox
  1. 1

    Tamizar la harina junto al polvo para hornear. Unir todo y dejamos reposar mientras...

  2. 2

    En otro bol mezclamos los huevos, el azúcar y la esencia de vainilla. Cuando esté todo homogeneizado le agregamos el aceite. Dejamos reposar.

  3. 3

    Agarramos el bol de secos y le vamos agregar de a poco el batido que contiene los huevos, el azúcar y la esencia y mezclamos (sin batir).

  4. 4

    Le agregamos los chips y seguimos uniendo con movimientos envolventes. Le agregamos la leche y seguimos hasta que la masa quede cremosa.

  5. 5

    En unos moldes de silicona o pirotines agregamos 3/4 partes de la preparación (no lo llenes por que leva en el horno y se te puede rebalsar) y en el centro de la preparación le ponemos una cucharadita de Nutella (puede ser también dulce de leche). Mandamos a horno previamente calentado en mínimo siempre! Por aproximadamente 25 min.

  6. 6

    Dejamos enfriar, desmoldamos y listo! A disfrutar!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Yani
Yani @yaniinaa

Comentarios (2)

Recetas similares