É um arroz falso de couve-flor ideal para quem está de dieta ou faz lowcarb. Ele é rico em fibra e, por isso, deixa-nos saciados durante mais tempo. Por outras palavras, sem vontade de comer tudo e mais alguma coisa.

DELICIOSA

Sem queijo e sem natas. Super cremoso e saudável.

Sopa!Sopa de couve-flor e maçã de Quina. Um casamento perfeito. A 1º vez que vi esta receita e me despertou curiosidade foi no blog do Rui. Faz e come. Claro que tinha que replicar e se assim o pensei mais depressa o fiz.Ainda por cima tinha sido docemente presenteada com um lindo e maravilhoso cabaz de maçã de Quina biológicas, claro. E foi esta maçã que usei ♡Alterei ligeiramente a receita, (ingredientes) mais ao encontro do meu gosto pessoal. E algum que não consegui.É uma otima opção para manter a sopa diariamente na nossa alimentação.Poucos ingredientes, simples saborosa e fresca, a maçã dá-lhe toque de frescura, acidez perfeita.E depois a cor... branquinha, linda, imaculada uma sopa perfeita para um almoço ou jantar mais requintado. Sim, têm que concordar comigo. Tem uma ar requintado esta sopinha.Uma sopa que vai fazer furor em qualquer mesa! De lindona que é ♡

Sempre que possível faço esta receita, dá para fazer de acompanhamento a outros pratos... #aventaldourado

Hoje trago um acompanhamento para qualquer prato frio ou quente 😉

Tinha cá em casa uma couve flor quase a perder, então resolvi fazer este gnocchi para testar, e ficou mesmo incrível .