Salsa de moras al Pedro Ximénez
Para acompañar cualquier plato 🍇
Paso a paso
- 1
Calentamos una sartén a fuego alto y añadimos las moras
- 2
Después de saltearlas un poco añadimos un chorrito de agua, y vamos aplastando algunas
- 3
Continuamos removiendo y aplastando, cuando se haya reducido un poco el agua añadimos el vino y removemos. Por último añadimos el resto del agua y dejamos reducir sin dejar de remover hasta que tenga la textura deseada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A AMC le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/13681506
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Salsa de Pedro Ximénez
Una salsa muy fácil y perfecta para acompañar carnes. hoy_cocina_lisson (Pilar) -
Salsa al Pedro Ximénez
Esta receta es original de mi cuñada Marta la cual he adaptado a los gustos de mi familia. Tiene un toque dulzón el cual es ideal para acompañar algunos platos de carne. Espero que os guste mi versión de esta salsa.#básicos#comidacasera#realfood#mirecetario#delantaldorado Juanma MR -
Salsa reducida de Pedro Ximénez
Salsa hecha con el vino de su mismo nombre ideal para platos dulces y salados, a la carne le va estupenda. Disfruta cocinando con Fernando -
-
-
Solomillo en salsa al Pedro Ximénez
Una receta Navideña estupenda.#nuestramesanavideña #1receta1arbol #mirecetario Cocino a gusto en casa. -
Solomillo con salsa al Pedro Ximenez
Una receta para celebrar, ideal para preparar durante las fiestas navideñas, solomillo de cerdo con pasas, piñones y cebollas y bañado con salsa, y acompañado con patatas fritas cortadas en cascos.Ceci_
-
-
Chuletas de aguja de cerdo en salsa al Pedro Ximénez
#calendario2026Unas chuletas muy jugosas y una salsa con un sabor espectacular hoy_cocina_lisson (Pilar) -
Timbal de pepino y aguacate con salsa balsámica al Pedro Ximénez
Un entrante muy refrescante y con una estupenda mezcla de sabores. Recomiendo sacarlo del frigorífico justo antes de comerlo para que esté bien frío.#RevistaCookpad Luz -
Brochetas de langostinos y champiñones con salsa balsámica al Pedro Ximénez
Sencillamente deliciosas. Luz -
-
Salsa Pedro Ximénez, con Thermomix
Esta salsa queda muy rica, para las carnes, solomillo de ternera, piezas de caza, carne de cerdo y muy apropiada para el Roast Beef. Marisa Marcos Ortega -
Solomillo de cerdo a la salsa Pedro Ximenez
• Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/YDn_EhoRwiw Nuestro suscriptor Manuel Pimentel de Mataró nos envió hace unos días una receta de Solomillo de Cerdo con una reducción de Pedro Ximénez para que la probáramos en casa y si nos gustaba nos daba permiso para publicarla. Carmen la hizo un día que teníamos invitados y a todos les encantó. Es muy fácil y queda buenísima. Muchas gracias Manuel por tu aportación. Si te gusta nuestro vídeo no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudarás y si quieres imprimir la receta, visita nuestro blog www.elfornerdealella.com elfornerdealella -
422. Reducción de Pedro Ximénez (salsa)
Ideal para utilizar en nuestros platos salados de carne, principalmente de caza. maybe -
-
Ternera con salsa de cebolla y mandarina al Pedro Ximénez
Tenía pendiente de hacer la receta de solomillo de @mariluentrepucheros desde que la publicó hace un par de meses.Hoy he comprado mandarinas pensando en hacerla, pero al preparar los ingredientes, se me han ido ocurriendo varios cambios, y este ha sido el resultado de un plato espectacular, que nos ha gustado muchísimo.Gracias Marilú por la inspiración.#menúsemanal#buenospropósitos#productodetemporada Encar -
-
Salsa Pedro Ximénez para todo tipo de carnes
#todo caseroHoy haré esta salsa para el plato que hago a continuación Javier Rubin Lopez "el salsero" -
Carne en salsa Pedro Ximénez 🍖
Es una salsa que puede acompañar multitud de carnes, como el solomillo de cerdo, tercera, etc y además fácil de preparar Mire -
Solomillo en salsa Pedro Ximénez
Se nos olvidó hacer una foto del resultado y la tomamos prestada. El resultado es buenísimo. 😊 Aurora i Biel -
Solomillo de cerdo ibérico con salsa Pedro Ximénez
Este plato siempre está de 10 y nunca falla y además se hace bastante rápidoLa salsa Pedro Ximénez, es un acompañamiento para cualquier tipo de carne, por lo que si os sobra, la podréis utilizar.#vendimia2020 Javier Rubin Lopez "el salsero" -
-
Asado de cerdo con salsa de naranja y Pedro Ximénez
Otra tira de asado que ha quedado espectácular...las patatas riquísimas y los champiñones también.Un plato con mucho sabor, fácil y económico.#todomuyfestivo carme castillo -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/13681506
Comentarios (2)