Budín marmolado SIN Azúcar🍫
aryn🌱 @cook_21105707
ideal para tomar con un cafecito, pueden doblar las porciones para que quede más alto pero a mí me gusta chico
información nutricional
41 kcal
7, 66g carbohidratos
0, 7g azúcar
0g grasa
1, 5g proteína
Budín marmolado SIN Azúcar🍫
ideal para tomar con un cafecito, pueden doblar las porciones para que quede más alto pero a mí me gusta chico
información nutricional
41 kcal
7, 66g carbohidratos
0, 7g azúcar
0g grasa
1, 5g proteína
Paso a paso
- 1
Prevalentar el horno a 180°C
- 2
Batir los huevos (si es con batidora mejor) junto con el edulcorante por aproximadamente 5/6 minutos, hasta que cambie su textura y quede cremoso
- 3
Agregar el yogur y mezclar hasta que ambos estén combinados, luego agregar el puré y seguir batiendo un minuto, agregar también la esencia de vainilla
- 4
Dejar de batir, agregar la harina y el polvo y seguir mezclando a mano con espátula y movimientos envolventes hasta que se integre del todo, luego agregar la ralladura de limón
- 5
Volcar la mitad de la mezcla en una budinera engrasada y esparcirla para que se empareje (tiene que espesa pero si cuesta mucho manipularla agregar un chorro de leche vegetal)
- 6
Agregar la cucharada de cacao a la otra mitad de la preparación y mezclar con la espátula como antes hasta que se integre
- 7
Volvar esa mitad por encima de la otra y emparejar con la espátula para que no queden relieves
- 8
Hornear por 25 minutos o hasta que insertando un palillo en el centro este salga seco
- 9
Opcional: mientras se esta mezclando agregar a la preparación pedacitos de chocolate blanco o nueces
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A aryn🌱 le encantará ver cómo quedó.
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