Budín de limón con harina de arroz
María Laura Agüin @Mlau2021
Paso a paso
- 1
Batir el huevo con el azúcar por unos 3 minutos hasta espumar. Agregar la ralladura de limón 🍋
- 2
Agregar la leche, integrar, y luego el aceite y volver a integrar.
- 3
Por último agregar la harina de arroz y la cucharadita de polvo de hornear.
- 4
Llevar a horno bajo por aproximadamente 1/2 hora. Una vez cocinado dejar enfriar y espolvorear con azúcar impalpable o hacer un glasé de limón y cubrirlo. (Glasé: jugo de limón + azúcar impalpable)
- 5
Se puede reemplazar la ralladura de limón por ralladura de naranja, o esencia de vainilla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Laura Agüin le encantará ver cómo quedó.
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