ROGEL (con tapas de empanadas)
Para un postre sencillo y rápido
Tamaño pequeño
Paso a paso
- 1
Cocinar las tapas
1- Estirarlas un poco
2- Pincharlas con un tenedor (para que no se inflen al cocinarlas)
3- Hornearlas 5 min o hasta que comiencen a dorarseLa cantidad de tapas va a depender de la altura que queramos darle a nuestro rogel..
- 2
Una vez que se enfríen, armar la torre con dulce de leche...
Una vez armada, llevar a la heladera. - 3
Merengue suizo:
1- Llevar a baño María las claras y el azúcar..
2- una vez que se disuelva el azúcar, pasar las claras a un bowl
3- batir hasta formar merengue (10 min aprox) - 4
Colocar el merengue encima de la torre que hicimos anteriormente y llevar a la heladera
- 5
Y listo..... súper fácil y rápido...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Albertina le encantará ver cómo quedó.
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