Tacos de cerdo en salsa acompañado de arroz 3 delicias

Tacos de cerdo en salsa acompañado de arroz 3 delicias
Paso a paso
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Cocemos el arroz junto a la zanahoria picada, y los guisantes. Una vez cocido al punto retiramos y enguajamos con agua fría,. Lo aliñamos con el huevo cocido picado, el maíz el atún un poca sal y aceite oliva.
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La carne ponemos en una sartén un poco aceite oliva, el ajo las almendras, la cebolla y la sofreímos una vez sofrito metemos en la batidora con dos dedos de agua y batimos y reservamos, en ese mismo aceite ponemos los tacos de cerdo y sofreímos junto a una ramita de romero.
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Cuando veamos la carne que cambia de color le ponemos un poca sal y pimienta y salteamos. Le ponemos el vino blanco medio vaso y dejamos que vaya reduciendolo una vez lo reduzca le ponemos el ajonjolí un poco y la salsa de soja y lo dejamos unos 5 minutos salteando pasado los 5 minutos Le añadimos la salsa de almendras y lo dejamos cocer como otros 5 minutos asíhasta que se mezcla bien y listo para acompañan con el arroz.
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