Tortas fritas

Bueno esta receta es súper sencilla muy uruguaya y en los días de lluvia un clásico! Deliciosas
Tortas fritas
Bueno esta receta es súper sencilla muy uruguaya y en los días de lluvia un clásico! Deliciosas
Paso a paso
- 1
Colocar la harina en un bol con la sal a gusto y el polvo de hornear.
- 2
Hacer un hueco en el centro y poner la grasa (teniendo en cuenta que tiene que estar tibia para no quemar el resto de los ingredientes)
- 3
Agregar el agua tibia en cantidad necesaria para que la masa quede suave.
- 4
Integrar todo y amasar hasta que quede homogéneo.
Y dejar descansar por lo menos unos 45 min. - 5
Armar bollitos y estirarlos del grosor y tamaño deseado.
Freír en grasa vacuna.
Listo! Acompáñalas con el mate o un café con leche!!! Mmmm
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