Mantecadas 👌
Receta tomada del libro: Larousse de panes mexicanos - Irving Quiroz
Mantecadas 👌
Receta tomada del libro: Larousse de panes mexicanos - Irving Quiroz
Paso a paso
- 1
Pesamos con exactitud nuestros ingredientes y preparamos para mezclar.
- 2
Tomamos un bowl mediano y vaciamos nuestros huevos
- 3
Agregamos poco a poco el azúcar y comenzamos a batir con ayuda de un batidor de globo hasta que la mezcla se homogenice
- 4
Agregamos la leche y continuamos batiendo
- 5
Ahora agregamos el aceite a modo de hilo (chorro delgado y continuo) mientras batimos
- 6
Agregamos la sal y seguimos batiendo
- 7
Agregamos el polvo para hornear y seguimos batiendo
- 8
Agregamos la harina poco a poco mientras batimos para que esta se mezcle muy bien. Hacemos esto hasta terminar con la harina.
- 9
Luego debatir por unos minutos y que nuestra mezcla ya esté homogénea, tomamos moldes para mantecadas y les colocamos capacillos
- 10
Con ayuda de un cucharón vaciaremos la mezcla en los capacillos a 3/4 de su capacidad
- 11
Precalentamos el horno a 180° por 10 o 12 minutos. Cuando ese tiempo haya pasado podemos meter nuestros moldes y horneamos por aproximadamente 20 minutos.
- 12
Horneamos hasta que las superficies de nuestras mantecadas se doren ligeramente. Sacamos del horno y dejamos enfriar.
Listo, nuestras mantecadas están listas.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
-
Pizza en taza
Esta receta es muy buena y súper fácil de hacer en solo 5 minutos 🍕☕️
juan Alexis Rodríguez Gómez -
Pastel de banana
Una increíble y fabulosa receta de un pastel de bananas, muy alta y deliciosa, si la hacen acuérdense de disfrutarla con sus seres queridos y compartirme como les a quedado!❤️
-
-
Torrejitas de Harina
Clásico desayuno panameño, para acompañarse de un rico guiso y un café calientito.
-
-
-
-
Chocolate chip
Me salieron 24 galletasPara lograr la cantidad de 24, doblar las cantidades de la descripción.También puedes reemplazar por otro tipo de ingredientes de acuerdo a tu método de alimentación.
-
Cupcake o muffins de Banana (cambur)
Súper fáciles de hacer y quedan ricos puede ser para la merienda de los niños y grandes .
-
Torrejitas de Harina
Cuando visito a mi abuela suele darme de estas torrejitas siempre! en el desayuno 🤣❤️ siempre intenté hacerlas iguales a las que ella me da y después de varios intentos alfin!!😌Son fáciles de hacer inténtalo! Ericka 🩷 -
Alfajores
Estos alfajores te harán quedar muy bien delante de cualquiera. Son realmente fáciles y muy ricos! Al morderlos sientes como se desmorona en tu boca y te hace querer comer 5 más! Les prometo que está receta no falla. 💗 -
Tequeños
Está es una receta para unos 25 tequeños, es muy rica y deliciosa se las recomiendo, si desean hacer más pueden multiplicar la receta. Realmente pueden salirle unos 30 tequeños porque me sobro algo de masa y se me gasto el queso. -
Empanadas de queso y salchicha Estilo oriental
Las hice para mi esposa e hijo. Una opción diferente para compartir con ellos
-
-
-
-
Pastel marmoleado
La mejor receta para este tipo de pastel marmoleado. Sigan todo tal cual y póngale mucho amor y entusiasmo! Espero que le guste mis querido amigos. -
Delicioso y esponjoso bizcocho de papaya
Esta fruta es abundante y es súper económica. Saquemos provecho!!! Súper sencilla de hacer
-
-
-
-
-
-
Hojaldre Panameño 🇵🇦 con salchicha guisada
Este plato es muy común en todo Panamá. Se puede acompañar con queso blanco (queso fresco), salchichas, carne molida, bistec, chorizo, bofe, mondongo, carne, etc.! Es muy delicioso y súper fácil 👌🏻 se los recomiendo. Ericka 🩷 -
Pan casero de leche
Mi receta consiste en el amor a los panes que me inculcaron mis padres desde pequeña, ya que en nuestro pueblo era muy difícil conseguir este producto, mis padres lo elaboraban y vendían para mantener a sus 6 hijos entre ellos yo que soy la mayor, pero bueno, algo grande se quedó en mi que amo trabajar el pan y comerlo calentito, solo o acompañado de un buen café, el pan echo en horno de leña es algo indescriptible, y en eso se basa mi receta de hoy, en dónde el Pan de Leche es el protagonista, para prepararlo necesitaremos lo siguiente.
-
Más recetas
Comentarios