De la tradicional receta de garbanzos con espinacas me inspiré para crear esta receta ya que el curry da muy buen sabor a cualquier plato. #DiaMundialdelaAlimentación

El pollo es una de las carnes que consumimos con bastante frecuencia, ya que es económica y con un pollo puedes elaborar distintas recetas para dos o cuatro comensales.Las pechugas yo suelo hacerlas a la plancha o en forma de rollitos rellenas de queso o beicon o jamón y frutos secos. Los muslos suelo hacerlos asados al horno y a veces en salsa. Con los contramuslos y las alas se puede hacer caldo. Es por eso que el pollo suele ser el rey de la cocina.Estos jamoncitos los he asado al horno, con bastantes especies. Diez minutos antes de retirar del horno he agregado el curry. Ha quedado un plato muy sabroso. Como guarnición he hecho dos versiones una con acelgas y garbanzos salteados al curry y otra con patatas asadas al curry, ambas deliciosas.

Las acelgas, es una verdura que no gusta mucho, pero si la disfrazamos un poco, es más agradable. Esta receta es baja en calorías, lleva unos garbanzos que nos aportan hidratos de carbono, que debemos comer.Vídeo: Acelgas con garbanzos

Receta fácil, rica y muy sencilla de un cocinero de instagram al que sigo

Una receta tan sencilla como esta, puede agradar al paladar más exigente. Tiene el punto justo de curry para que no se pierdan los sabores de los garbanzos y las espinacas.Es un plato fácil de elaborar y económico.Iba a comerlas solo cocidas con los garbanzos y en el último momento he frito un poco los garbanzos con una cucharada de postre de curry y ha quedado un plato riquísimo.

Os dejo esta receta de acelgas con garbanzos . Hoy los he salteado con jamón serrano y quedan muchos más ricos , aunque con jamón ya no son de dieta.

Aquí os dejo un ejemplo de complementación proteica que consiste en combinar alimentos deficientes en algún aminoácido de manera que el resultado es un plato con proteínas completas.Las legumbres en general son deficientes en metionina mientras que el arroz tiene como aminoácido limitante la lisina y al combinarse mejora su valor proteico.

Acelgas ! Algo tan normal de ver en los campos ! Y además están muy buenas , son más potentes de gusto que las del súper, eso garantizado.Y por qué no aprovecharlas ?? Solamente tienes que tener en cuenta que estén fuera de los caminos para cogerlas , así te aseguras de que no las haya regado alguien antes de que tú las recolectes ! 🦮🐕🐩… 🙈

Una receta riquísima y completa con legumbre y verdura! Totalmente ecológica. Una porción de 100 gramos de garbanzos cocidos sin sal nos aporta hidratos de carbono (creadores de energía), fibra dietética (buena para la salud cardíaca y digestiva), proteínas y grasas, pero además, los garbanzos ofrecen en su composición vitamina A, B6, C, E y K, calcio, fósforo, potasio, zinc, magnesio, hierro y sodio. Y ayudan a asimilar la insulina gracias al zinc por lo que son muy importantes si sufres de diabetes.

Plato tradicional lleno de sabor con un gran aporte nutritivo y sano. Las acelgas, con su ajito y cebolla salteadas con las patatas, los garbanzos y ese toque de pimentón dulce ahumado. ¡¡Ñaamm ñaamm comeme ya!!!! Un auténtico manjar.

Hoy me apetecía probar una receta de Patri Jordán, aunque un poco a mi manera.Otra forma de comer legumbres, sabrosa y nutritiva. Yo suelo dejar las verduras poco cocinadas para conservar más sus propiedades.Con lentejas también está muy rico😋✨

🌱🧅🧄🥖¿Es un guiso? ¿un potaje?...llámalo como quieras pero está muy rico😋

Receta súper sencilla y saludable.

Esta receta ha sido fruto de una improvisación. Un nutricionista me pautó en un menú semanal un guiso de coliflor con garbanzos al curry, y como no tenía ni idea de hacer un guiso, lo hice como supe y salió esta receta buenísima.

En cuanto llega este tiempo me apetece algún guiso calentito y contundente... este está delicioso y tiene un sabor muy potente. Al día siguiente está mejor aún... Se puede hacer con acelgas o espinacas, lo que se prefiera. Espero que os guste 😋

Se trata de una receta vegana muy sencilla, pero realmente sabrosa y muy socorrida. Con dos ingredientes y el curry podemos tener una receta muy completa para una comida o cena.

Otro tupper listo en un ratito y bien completo. Para la próxima vez, añadiré algo de jengibre fresco rallado y leche de coco en lugar de leche de vaca por variar un poco 😋

🐤🧅🌶🍺Con un toque de picante y curry…… muy rico.

Lo fácil que son muchos platos sanos.

Hoy hace frío, llueve. Que mejor que calentar el cuerpo con un plato de cuchara y legumbre delicioso. #lospancorbo #legumbres #calabaza #curry

Encontré esta receta en la cuenta de instagram @sovegan, que es en inglés y me parecía buena idea tenerla traducida al castellano en algún sitio para que quien no lo entienda lo tenga más fácil. Es ideal para acompañar con una cama de arroz.

Otra forma de hacer un curry súper fresco, con mucho sabor

Una de las mejores combinaciones 😋#1receta1arbol #teamtrees

Me encanta hacer estas combinanciones de carnes con legumbres y además sin nada de caldo. Puede que otras personas, encuentren que es un plato seco, un típico salteado, pero está la opción de agregar un poco de caldo en la cocción y ya queda más jugoso.#1receta1árbol

Un plato sencillo, rico y saludable que se prepara fácilmente. Es una variante del plato típico andaluz con una salsa espesa de tomate y un justo sabor picante. #WeekendTour

Hoy he hecho esta crema de acelgas con arroz y un toque de curry, es muy sencilla y queda muy rica.