Bizcochuelo especial

#independencia me inspire en la receta de bella @MAR_TRIZ quedo súper esponjoso y bien alto como le gusta mí familia y yo, para aprovechar que mañana es el cumple de mí hermano hice este bizcochuelo exquisito. Cuando vio este bizcochuelo dijo woow es alto como me gusta a mí se ve súper rico 👏si hacen esta receta van a quedar encantados con el resultado final, después quieren repetir esta receta cada vez que tengan un cumple.
Bizcochuelo especial
#independencia me inspire en la receta de bella @MAR_TRIZ quedo súper esponjoso y bien alto como le gusta mí familia y yo, para aprovechar que mañana es el cumple de mí hermano hice este bizcochuelo exquisito. Cuando vio este bizcochuelo dijo woow es alto como me gusta a mí se ve súper rico 👏si hacen esta receta van a quedar encantados con el resultado final, después quieren repetir esta receta cada vez que tengan un cumple.
Paso a paso
- 1
Primero separé las claras y yemas.
- 2
Batí las yemas en un bol junto con el azúcar un buen rato.
- 3
Después batí bastante hasta quedaron punto a nieve, le agregué junto a las yemas revolviendo con la espátula, siempre haciendo movimientos envolventes.
- 4
Mezclé bien puse vainilla, agregué harina tamizando con el colador y también haciendo movimientos envolventes.
- 5
Por último puse en la asadera enmanteca y enharinada enseguida en el horno a temperatura 200ºc.
- 6
Paso 50 minutos quedo pronto, lo deje enfriar 1 hora después lo desmoldé.
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