Macarrones con atún (para enfermos renales)

Selena Grimes Rodriguez
Selena Grimes Rodriguez @Selena_grimes
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Ingredientes

40 minutos
3 raciones
  1. 160 grmacarrones cocidos
  2. 120 gratún natural
  3. 30 grpimiento verde previo remojo 24h
  4. 30 grcebolla previo remojo 24h
  5. 70 grtomate triturado
  6. 5 grAjo en polvo
  7. 5 grazúcar
  8. 10 graceite de oliva
  9. 5 grhierbabuena previo remojo 24h

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Hervimos la pasta según instrucciones del paquete.

  2. 2

    En el aceite sofreímos la cebolla y el pimiento hasta que estén muy pochados, añadimos entonces el tomate, el azúcar y el ajo en polvo y dejamos freír durante al menos 15-20 minutos.

  3. 3

    Pasado este tiempo agregamos el atún enjuagado y la hierbabuena picada.

  4. 4

    Mezclamos, damos un hervor y añadimos la salsa a los macarrones.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Selena Grimes Rodriguez
Selena Grimes Rodriguez @Selena_grimes

Comentarios (2)

Estrella Guzmán
Estrella Guzmán @cook_23366513
Me gusta ojalá pudiera realizar más recetas así tengo cólico biliar quizás sea la vesícula pero casi nada puedo comer haré tu receta pero con pollo hevido

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