Ensalada de rapidísima preparación, sana y vegetariana.

Esta receta la recuerdo desde niña , yo soy de Huelva (Andalucia ) y venía mi padre con los frutos del huerto en pleno verano que hacía mucha calor , mi madre preparaba el picadillo y lo ponía a refrescar y luego era un lujo pinchar en el picadillo fresquito y mojar un trozo de pan en los jugos que quedaban .Espero que lo disfrutéis

Ayer abrí un aguacate pensando que estaba para comerlo, y resultó que rebotaba de lo poco maduro que estaba 😂.Entonces lo pasé por la procesadora para partirlo en trocitos muy pequeñitos, y como aquí no se desaprovecha nada, se me ha ocurrido esta forma de usarlo, aprovechando también otros restos que me quedaban en el frigo jjj

Este picadillo le encanta a mi hijo, es su preferido 😍

#recetasdeverano

Con ingredientes muy sencillos se pueden hacer cosas muy ricas, como ha sido en este caso.Queda genial en unos canapés o en un cuenco para picotear.

El picadillo de tomate o "piriñaca" es un plato típico de la provincia de Cádiz, de donde procede casi toda mi familia, y que nunca falta en nuestro menú semanal a modo de entrante o cena ligera.Un plato sencillo, muy rico y muy agradecido, pues basta prepararlo con ingredientes frescos, naturales, de proximidad y de calidad, para que de un resultado exquisito.¡Espero que os guste, y feliz #DíadelaAlimentación!

Fresca y saludable receta de picadillo con nueve ingredientes, estupendo para un día de picnic, playa, campo o incluso para llevar en tupper al trabajo.

Más recetas en:https://lacocinadeluchi.es/ Perfecta para el verano y como acompañante de carnes y pescados.

Fresquito para una cena de verano, o un picoteo delante de un partido de fútbol

Fresquito y riquísimo

Esta receta se hace mucho en las matanzas caseras

#vegetalEl uso de la patata en la cocina de forma cocida es el más sano. La patata además es estupenda para controloar la diabetes, muy preferible en casos de gastritis o estados febriles. Una ensalada de patata es perfecta para la época de primavera y verano.

Picadillo fresco en verano y fácil de hacer

Receta muy sencilla y sabrosa, ideal niños.Acompañada con arroz blanco o patatas fritas.

Ideal para verano

#mirecetario #1receta1árbol #sauraycookpad

Fresco picadillo con cantidad de ingredientes ideal para el verano, acompañado de una cerveza es el aperitivo ideal.

Está receta es una de las que más recuerdos entrañables me traen....era uno de los aperitivos tradicionales que hacían mi madre y mi tía para el bar que tenían sus maridos (mi padre y su hermano) " La Taurina"... tenía fama junto al cochinillo, el bacalao con gabardina, los mejillones en salsa picante.... A ninguna de las dos les gustaba la cocina, pero guisaban de maravilla....era un lujo poder degustar sus aperitivos. Recuerdo que los ponían en unas conchas alargadas blancas de Pirex.De esto, ya han pasado muchíiisimos años....pero lo bueno es poder contarlo. Mi recuerdo para "Ellos".... Sabores que te transportan a tiempos pasados.

Hoy me apetecía hacer picadillo al tener todos los ingredientes y por la calor que hace hoy, en verano es cuando habitualmente hago varias clases de picadillos.

Ésta receta la hacía mucho mí madre en verano. Para mojar pan 😋

https://youtu.be/B_40PjOYvxU

En poco más de media hora lo tendrás listo y si dejas las hortalizas cortadas, en un tris. Es una receta muy fácil y económica.Si quieres verme en acción copia y pega en tu buscador este enlace --> https://www.youtube.com/watch?v=libi6nY6zI0Sigue los pasos y cocínala conmigo