Macarrones con choricho y espinacas
CARLOS Y SUSANA @cook_140230
Paso a paso
- 1
Cogemos una sartén, le echamos un chorro de aceite y los ponemos a fuego medio alto
- 2
Mientras el aceite se calienta, cortamos el chorizo en tiras y las tiras las cortamos en dados pequeños y lo reservamos.
- 3
Cortamos un poco la espinacas y las incorporamos en la sartén,. con el chorizo y cocinamos a fuego medio alto durante 10 minutos aproximadamente.
- 4
Cogemos una cacerola con abundante agua y la ponemos al fuego máximo y cuando esté hirviendo, le incorporamos los macarrones y dejamos cocinar 15 minutos aproximadamente.
- 5
Transcurrido ese tiempo, escurrimos los macarrones y lo volvemos a echar a la cacerola.
- 6
Le incorporamos el chorizo y la espinacas rehogadas. Lo ponemos al fuego mínimo dos o tres minutos para que se mezclen los sabores.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CARLOS Y SUSANA le encantará ver cómo quedó.
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