Paso a paso
- 1
Mezcla la leche, huevos, azúcar y vainilla en una licuadora. Poco a poco ve añadiendo la harina y al final le echas la mantequilla.
- 2
Pica las frutas de tu agrado y reserva. Ralla el queso y reserva.
- 3
En una sartén caliente, vas a poner mantequilla (para untarlo por toda la superficie, te puedes ayudar de un trozo de papel servilleta).
Vierte la mezcla y dale forma redonda (al mover el sartén).
- 4
Una vez que esté cocida por ambos lados, la ponemos en un plato y le ponemos los ingredientes de nuestro agrado y doblamos.
- 5
En mi caso hice varias combinaciones:
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chavez Carlos le encantará ver cómo quedó.
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