Ensalada vegana para currantes (5), con higos y cositas ricas

Hoy la ensalada es totalmente vegetariana/vegana! Para dar ideas a los que han optado por este tipo de alimentación!
#creatuensalada
Ensalada vegana para currantes (5), con higos y cositas ricas
Hoy la ensalada es totalmente vegetariana/vegana! Para dar ideas a los que han optado por este tipo de alimentación!
#creatuensalada
Paso a paso
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Ingredientes
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Pon el mezclum en una fuente y corta la cebollita en juliana muy fina y cúbrela de agua, un puñado de sal y apriétala para sacarle el amargor. Déjala un ratito en el agua con sal.
- 3
Corta el tomate y escurre la cebolla y ponla en el centro
- 4
Echa unas aceitunas y pon táperas encima de la cebolla
- 5
Corta en cuatro cada higo y distribúyelo alrededor
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Aliña con aove, sal y vinagre de Módena
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Y lista para disfrutarla! BON PROFIT!!
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